比較2019'【麦飯も!】糖質カット炊飯器18機の性能とおすすめ:サンコー・タイガーなどの糖質オフ炊飯器

2019年06月11日

比較2019'【麦飯も!】糖質カット炊飯器18機の性能とおすすめ:サンコー・タイガーなどの糖質オフ炊飯器

【今回レビューする内容】2019年人気の糖質カット対応炊飯機10機の性能・味とおすすめ:選び方:玄米・麦飯・もち麦 押麦 むぎ飯炊飯器対応:性能に関する違い・味の口コミなど

【比較する製品型番】サンコー 糖質カット炊飯器 匠 SLCABRCK LCARBRCK タイガー ライザップ とらひめ調理器 JPE-A10ZK JPE-A101-K PH-A100-K JPH-A100-WH ROOMMATE 糖質ダイエット炊飯器 RM-69H ヒロコーポレーション 糖質オフ炊飯器 HTC-001WH HTC-001BK 石崎電機製作所 低糖質炊飯器 SRC-500PW

今回のお題
糖質オフや麦飯に対応する炊飯器のおすすめはどの製品?

 どもAtlasです。

 今日は、2019年6月現在、最新の糖質カット対応の炊飯器を比較をします。

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 サンコーの「糖質カット炊飯器」と、その上位機種「糖質カット炊飯器匠」の違いを詳しく比較するほか、ライバルとなる他社の製品は、詳しく紹介します。

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 そのほか、タイガーが発売する、低糖質の「もち麦」などで「麦ごはんが美味しく炊ける炊飯器」や、「とらひめ」というタピオカ由来の新しい、低糖質米が炊ける炊飯器も紹介します。

  

 さらに、これらの製品を、大塚食品マンナンヒカリ」とを利用する場合の「コスト」差も算出します。

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 以下では、いつものように各製品を比較したあと、最後に、Atlasのおすすめ機種を提案する形式で書いていきます。

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1・3合炊き小型炊飯器【5千円〜5万円】
2・5合炊きの格安炊飯器【〜3万円】
3・5合炊きの高性能炊飯器【3万円〜】
4・一升炊きの格安炊飯器【〜3万円】
5・一升炊きの高性能炊飯器【3万円〜】
6・糖質カット炊飯器
7・おすすめ炊飯器の選び方
まとめ】

 なお、今回の記事は、このブログの「炊飯器比較シリーズ」の「7回目記事」として書きました。

1・各社の糖質カット炊飯器の比較

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 【2017】【最大6合】

 1・サンコー 糖質カット炊飯器 LCARBRCK
  ¥14,180 Amazon.co.jp
(6/11執筆時)

炊飯方法:マイコン式
圧力炊飯:
内釜素材:
内釜厚さ
内釜保証:1年保証
保温機能:
堅さ調整:

  LCARBRCK は、サンコーの発売する糖質カット対応炊飯機です。

 炊飯による「糖質カット」という側面に、はじめに注目した日本企業の製品です。

 すでに新機種の上位機種がでていますが、こちらも継続販売中ですから、はじめに紹介します。

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 炊飯方式は、マイコン式です。

 加熱自体は1万円以下の製品と同じで、IHヒーターを利用しない単純な構造です。

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 基本的な仕組みは、これまでの炊飯器と異なります。

 ご飯を下面の電熱線で煮たあと、水を一度下部のタンクに排出します。

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 その後、別のタンクから水を吸い上げて、蒸気で蒸し上げるという構造です。

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 ・BALMUDA The Gohan
   ¥40,370 Amazon.co.jp  (6/11執筆時)

炊飯方法:スチーム式
圧力炊飯:
内釜素材:
内釜厚さ:
内釜保証:1年保証
保温機能:
堅さ調整:

 「蒸す」というキーワードで思い浮かぶのは、【3合炊き炊飯機の比較記事】で紹介した、バルミューダのThe Gohanです。

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 こちらは、最初から蒸し上げるという炊飯器で、「しゃっきり系」のご飯の炊飯が得意な機種でした。

 ただ、(玄米を90分で炊飯できる機能はあるものの)糖質カット的な要素はありません

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 それをふまえると、「煮炊きの途中でお湯を捨てること」が糖質33%カットできる「秘策」です。

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 炊き上がるご飯の味について言えば、「いままでのご飯の味」を期待する機種ではありません。

 試食してみると、「あっさりが得意」であるBALMUDA The Gohanよりも、そうとう「あっさり」でした。

 ご飯の旨み成分である糖質(おねば)を捨てているわけで、これは当然でしょう。

 ただ、正確を期して言えば「ご飯の旨み・甘み」は、炊きたてでは、それなりに感じられるレベルではありました。

  

 大塚食品 マンナンヒカリ (75g×7袋入) 525g
   ¥864 Amazon.co.jp  (6/11執筆時)

 大塚食品 マンナンヒカリ 1500g
   ¥2,080 Amazon.co.jp  (6/11執筆時)

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 コスト面での安さは、結構優秀です。

 なお、33%糖質カットというのは、大塚食品の「コンニャク由来」のマンナンヒカリをライバル視したものと思われ、それが比較対象となります。

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 マンナンヒカリは、良くできた製品です。

 ブランド米に入れても、その米自体の味・個性・食感が「ほどほど」楽しめる点で、優秀です。食感・粘りも「普通のご飯の水準」です。

 しっかりした炊飯器で炊く場合、「いままでのご飯の味」をベースに考えると、糖質カット炊飯器は、マンナンヒカリに及びません。

 ただ、コスパについて言えば、マンナンヒカリを混ぜて2kgのお米(13合/茶碗30杯)を炊く場合、マンナンヒカリは700円強の投資となります。

 農林水産省によれば、1人あたり(外食を含め)のお米の消費量は、年間約60kgです。

 自宅食が「半分」と見積もれば、マンナンヒカリの年間コストは、20000円強です。

 それをふまえると、本体価格を考えても、サンコーの「糖質カット炊飯器 」は優秀です。

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 ただし、マンナンヒカリは、コンニャク由来ですから「食物繊維もとれる」ので、一概に比較はできない点は、補足しておきます。

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 ご飯の堅さは、5段階に調整可能です。

 指標的には「かため・やわらかめ」という指標です。構造的に当然ですが「もっちり・あっさり」という、粘り系の食感の指標は存在しません

 「粘りと甘みのある」ご飯を期待しての製品ではありません。

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 健康米の対応状況は、この機種の場合玄米に対応します。

 ただし、この炊飯方式だと、GABAなどの栄養素の保持はあまり期待できず、「糖質カット」という一点のみ以外、あまり期待できない仕様ではあります。

 ご飯の保温は、一般的な炊飯器より考えられた仕様です

 再加熱時にスチームを入れて温め直すことができます。

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 そのほか、蒸し料理に使える部分などが面白いです。

  お手入れ は、基本的には普通のIH式炊飯器と同じです。ただ、1週間に1度、内部の注水クリーニングが必要です。ただ、水を張って、クリーニングボタンを押すだけです。

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 以上、サンコー 「糖質カット炊飯器 」の紹介でした。

 隙間を付く商品の「うまい」サンコーらしい製品です。味から炊飯器を設計する既存メーカーには考えられない発想でしょう。

  

 大塚食品 マンナンヒカリ (75g×7袋入) 525g
   ¥864Amazon.co.jp  (6/11執筆時)

 大塚食品 マンナンヒカリ 1500g
   ¥2,080 Amazon.co.jp  (6/11執筆時)

 ライバルは、他の炊飯器と言うより、「マンナンヒカリ」でしょう。「お米の味」は、マンナンヒカリが上です。

 ただし、先述のように長期間使う場合のランニングコストは、1人暮らしなら1年強、2人以上ならば1年以内に本体価格が「ペイ」できる計算です。糖質カットご飯を安く炊飯したいならば、この機種でしょう。

   

 ジップロック フリーザーバッグ M 45枚入
   ¥615Amazon.co.jp  (6/11執筆時)

 6合一気に炊けるため、1週間分炊飯しておいて、冷凍しておくのも良いでしょう。


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 【2019】【最大5合】

 2・ROOMMATE 糖質ダイエット炊飯器 RM-69H
 3・ROOMMATE 糖質ダイエット炊飯器 RM-69H
  ¥15,800 Amazon.co.jp (6/11執筆時)

炊飯方法:マイコン式
圧力炊飯:
内釜素材:
内釜厚さ
内釜保証:1年保証
保温機能:
堅さ調整:

  糖質ダイエット炊飯器は、ダイアモンドヘッドが「ルームメイト」というブランドで販売している糖質カット炊飯器です。

 同社は、ニッチな調理家電を多く出しており、このブログでもいくつか調理器具を取りあげたことがあります。

 新発想の画期的な製品を「ベンチマーク」して、早期に出し、主に価格面でニッチ市場に活気を出す役目を果たすことが多いです。

 実際この商品の登場で、パイオニアである、サンコーの糖質カット炊飯器は、最近、かなり値下がりしました。

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 炊飯方式は、マイコン式です。

 基本的な仕組みも、同じで、飯を下面の電熱線で煮たあと、水を一度下部のタンクに排出し、その後、蒸気で蒸すという方法です。

 ただ、サンコーに比べると、5合炊きと1合少ないです。その分体積は多少小さいですが。

 その後、別のタンクから水を吸い上げて、蒸気で蒸し上げるという仕組みです。


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 コスト面での安さは、サンコーと同様です。

 この製品の場合も、33%糖質カットです。先発のサンコーと合わせたのは、味のためか、OEMのためかは不明ですが、同じ程度となります。

 ご飯の堅さは、この製品も5段階に調整可能です。

 指標的はやはり「かため・やわらかめ」という系列の指標です。

  

 タイ王国産 ジャスミンライス 2kg
   ¥1,998 Amazon.co.jp  (6/11執筆時)

 健康米の対応状況は、玄米に対応します。

 そのほか、ルームメイトの炊飯器の場合、外釜だけで通常の炊飯(日本米)が行えます。加えて、玄米とタイ米の通常炊飯も行えるため、このあたりが、サンコーに対する「プラスアルファ」です。

 ただ、この機能は、むしろ、普通の炊飯器が「ライバル」となるでしょう。それと比べると、簡易的であり、味は期待できません

 一方、タイ米(ジャスミンライス)は日本の凝った炊飯器が逆に味に差し障る場合があるので、かえってシンプルなこの機種でも良さそうです。ただ、タイ米用の釜の水位線がないなど、実用面ではイマイチです。

 なお、サンコー同様に蒸し料理にも使えます。

 炊飯時間は、サンコーより10分程度長めですが、これは、定格消費電力がやや低い点が影響していると思います。

 一般的な炊飯器の基準で言えば、この部分は味に影響する可能性があります。

  お手入れ は、この製品も、内部の注水クリーニングが必要です。

 1週間に一度というサンコーより要件が厳しく、利用ごとに毎回要求されます。25分程度です。

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 以上、ルームメイトの糖質ダイエット炊飯器の紹介でした。

 サンコーに次ぐ登場であり、消費者の選択肢が増えたのは良い部分です。普通の炊飯器を持っていない方で、兼用できる点は、プラスアルファとして評価できます。

 ただ、そちらについては、「できる」というレベルに止まり、味がさほど期待できないのはネックでしょう。

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 4・ヒロ 糖質オフ炊飯器 HTC-001WH
 5・ヒロ 糖質オフ炊飯器 HTC-001BK

  ¥16,662 Amazon.co.jp (6/11執筆時)

 なお、ヒロコーポレーションからも、同型の製品が売られます。

 仕様に変わりがないので、いずれかの会社のOEMか、共通の中国の仕入れ先から提供を受けた製品だと思います。

 いずれにしても、これらから選ぶ場合は、値段で決めて良いでしょう。


  

 【2019/3】【最大6合】

 6・サンコー 糖質カット炊飯器 匠 SLCABRCK
  ¥34,796 Amazon.co.jp (6/11執筆時)

炊飯方法:マイコン式
圧力炊飯:
内釜素材:
内釜厚さ
内釜保証:1年保証
保温機能:
堅さ調整:

 糖質カット炊飯器 匠 は、サンコーが2019年に販売した糖質カット炊飯器の上位機です。

 かなり「高級路線」ですが、初代と発売価格時の価格はだいたい同じなので、実際的には「後継機」なのかもしれません。

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 炊飯方式は、同じくマイコン式です。

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 基本的な仕組みは、一方、初代から進化が見られます。

 「リフトコントロールシステム」と呼ばれるギミックです。炊飯家庭で、内釜を少しずつ上昇させ、最終的には「蒸し」で炊飯していく方法です。

 この場合、水タンクは不要ですから、この方式の欠点だった「メンテ(洗い物)の面倒さ」が、改善しています。

 普通の炊飯器と比較しても、洗い物において内釜に外釜が加わるだけであり、とても良いと思います。

 コスト面での安さは、他機と同様です。

 ただし、方式の改善で、糖質カットの度合いが、最大35%糖質カットにまで高まっています。

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 ご飯の堅さは、今回の製品は3段階に調整です。「かため・普通・やわらかめ」という系列の指標です。

 一方、糖質カットの部分では、注意が必要です。

 炊飯水を捨ててしまう下位機種の方式の場合、「ご飯の硬さ」に注意書きがなく、糖質33%OFFの表記でした。

 しかし、リフトコントロールシステムを利用する新方式ゆえ、この機種は「やわらかめの場合」にだけ、糖質削減効果が最大(35%)」であり、普通、硬めと、削減効果は最小になっていくとの記載です。

 「やわらかめ」は、通常の炊飯器のモードでは「かなりやわらかめ」に相当する水分の多い炊き上がりです。好みではない方は、その点を注意してください。

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 健康米の対応状況は、玄米に対応します。

 そのほか、旧機種とことなり、通常のご飯の炊飯も対応となりました。

 ただし、普通の炊飯器と比較する場合、火力と釜の厚みの違いから、味は期待できません

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 一方、 蒸し料理は、方式が変わったので、対応しません

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 炊飯時間は、40分程度です。

 なお、保温については、Wヒーターでムラ無く加熱される部分が「売り」です。ただ、最近の炊飯器は、「加熱しすぎで乾く」部分にどう対処するかが課題であることを考えると、方向性は異なります。

 ただ、やわらかめに炊飯するならば、あまり関係ないかもしれません。

  お手入れ は、先述のように、 「リフトコントロールシステム」の採用で、水タンクがなくなり、お手軽となりました。

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 以上、サンコーの糖質カット炊飯器 匠 の紹介でした。

 糖質カット炊飯をしたいが、片付けが面倒なのは避けたい、という方には画期的な製品でしょう。

 一方、糖質カットの量の部分について「リフトコントロールシステム」は、「やわらかめで最大35%のカット」となっている点には、注意です。

 メーカーは、それ以外の炊飯時のカット量も開示して欲しいところですが、発売時現在、「硬めでカット量最小」という文言しか見られません。


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 【2019/3】【5合(最大10合)】

 7・石崎電機製作所 低糖質炊飯器 SRC-500PW
  ¥24,613 楽天市場 (6/11執筆時)

炊飯方法:マイコン式
圧力炊飯:
内釜素材:
内釜厚さ
内釜保証:1年保証
保温機能:
堅さ調整:

  SRC-500PW は、石崎電機が2019年に販売した糖質カット炊飯器です。

 本体は、幅28.2×奥行27 ×高さ28.1cmですから、他社より大きめです。

 これは「10合対応炊飯機」だからですが、これは通常の炊飯器として利用する場合のスペックです。今回注目している低糖炊飯のばあい、最大5合までとなります。


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 炊飯方式は、同じくマイコン式です。

 内部に内鍋と外鍋がある構造も他社機と同じです。

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 基本的な仕組みは、一方、初代から進化が見られます。

 一方、「水タンク」や「リフトコントロールシステム」などは利用せず、糖質の含まれた水が内釜の水位より下がることで、自然に糖質を多く含む水を分離する方式を取ります。

 この場合、見た目では、これまでの2方式以上に、糖質は残りやすそうですが、メーカーによると最大37%のカット率とのことです。これは、10合用の大きな外釜を利用することが奏功した可能性があります。

 一方、「リフトコントロールシステム」を利用するサンコーの「匠」と同じで、あくまで、やわらかめに炊いた場合の「最大値」として37%であり、炊けるご飯はやわらかくなります。

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 ご飯の堅さは、ただ、方式的な限界から「選べません」。水加減で多少調整できる程度です。

 健康米の対応状況も、とくにありません。

 ただし、先述のように、通常の炊飯器としては10合炊くことができます。

 炊飯時間は、30分程度です。

 お手入れ は、水タンクはないですが、フタの部分の蒸気口キャップを回し外して洗う必要があります。

 構造がやや複雑なので、洗いにくそうな部分はあります。

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 以上、石崎電機SRC-500PWの紹介でした。

 糖質カット炊飯器も複数のメーカーがでてきて「にぎやか」になってきました。

 こちらは、(通常炊飯で)10合炊ける点で、普段は「マンナンヒカリ」を利用ルなどして、「炊きだめしてジップロックで冷凍」する方には良いでしょう。その上で、「危機時」に低糖質炊飯をするような方向性でしょうか。

 ただ、相当ニッチな使い方ですし、一般的ではないでしょう。

2・タイガーのとらひめ調理機


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 【2017】【5.5合】

 8・タイガー とらひめ調理器 JPE-A10ZK
  ¥51,840 タイガー直販
(6/11執筆時)

炊飯方法:IH炊飯
圧力炊飯:
内釜素材:土鍋コーティング釜  
内釜厚さ:2.5mm
内釜保証:1年保証
保温機能:
堅さ調整:

  とらひめ調理器 JPE-A10ZK は、炊飯器のタイガーが、RIZAPグループの「公認」を受けていた製品です(現在は記述なし)。

 「炊飯器」という名前をあえて付けず「調理機」とした点に、「こだわり」と「葛藤?」を感じる製品です。

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 とらひめ JPE-TH08 830g
  ¥4,104 タイガー直販 (6/11執筆時)

 とらひめとは、タイガーが「タピオカこんにゃく」から開発した新しいお米です。

 マンナンヒカリと異なり、この製品だけでご飯を炊くことになります。

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 糖質カットについて言えば、47%OFFですから「より結果にコミットしている」製品です。

  

 大塚食品 マンナンヒカリ (7袋入) 525g
   ¥864 Amazon.co.jp  (6/11執筆時)

 大塚食品 マンナンヒカリ 1500g
   ¥2,080 Amazon.co.jp  (6/11執筆時)

 コスト面での安さは、一方で1合(茶碗3杯)で約410円です。

 先ほどのマンナンヒカリと比較するバイ委、1年間利用する場合、80000円弱と4倍近くのコストです。

 ただ、「支払う金額からダイエットを促す」部分もあるため、本当にダイエットしたい方には良いのでしょう。コスパは度外視です。

 炊き上がる「とらひめ」の味について言えば、お米とは違います。

 ただし、お米成分も入ります。タピオカ粉とコンニャクを主成分にしながら、うるち米、もち米を加えているからです。

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 食感は、お米を再現していますが、お米を使わないという点において、マンナンヒカリとは「別物」です。ストイックにダイエットに注力したい方に向きます。

 なお、この炊飯機は、普通のご飯も炊飯できます。スペックを見てみましょう。

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 炊飯方式は、こちらは、IH炊飯です。

 タイガーの場合は、「鍋底130度」の高温度を、熱伝導性の高い釜で全体に回す剛火IHという方式を取ります。「かまどの味」の再現を狙った方法ですね。

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 使われている釜は、W銅入り5層遠赤特層釜です。

 炊飯器の内釜は、IH式の場合「厚ければ厚いほど」よいと言うのが原則です。

 この機種は、熱伝導性の良いアルミと、蓄熱性のよいステンレスを併用する5層構造に、遠赤効果の期待できる土鍋コーディングを施します。

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 炊飯器は「100度以上の沸騰温度の持続性」をいかに出すかが、「味を決めるポイント」です。

 その点で言えば、「鍋底130度の強火力IH」と「W銅入り5層遠赤特層釜」を採用するこの機種は、味の面での期待値が高い!と言えるでしょう。

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 ご飯の堅さは、調整のできないタイプです。

 ただ、「おこげモード」が搭載され、芳ばしいおこげご飯を炊くことができます。この機能は、昔からタイガーの「売り」です。

 健康米の炊飯は、玄米雑穀米に対応するほか、「押麦」と「もち麦」という麦3割の「麦めしメニュー」に対応できます。

 麦を3割で炊いた場合のカロリーは、(麦も穀物なので)10%未満しか変わりません。ただし、糖質については、約20%の糖質オフとはなる計算です。

  

 もち麦 1s
   ¥1,000 Amazon.co.jp  (6/11執筆時)

 押麦(つるむぎ) 5kg
   ¥1,300 Amazon.co.jp  (6/11執筆時)

 麦は安く、食物繊維も多いです。押麦なら米より安いので、コスパ削減につながります。

 一方、独特の香りがするため敬遠されますが、そのためのタイガーの「麦めしメニュー」であり、3割炊飯なら、抑えて、うまく仕上げてくれます。

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 ご飯の保温は、つやつや保温という機能を持ちます。これは、少し低めに保温するだけの機能です。見所とは言えないでしょう。 

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 以上、タイガーのとらひめ調理器の紹介でした。

 「とらひめ」のコスパはあまり良くないのですが、ストイックにダイエットに取り組むならば、考慮にいれて良い機種です。

 一方、「麦でコスパを優先して」低糖質を目指すならば、実は考慮に入れるべき機種があります。次に紹介します。


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 【5.5合炊き】

 9・タイガー 炊きたて JPE-A101-K
  ¥18,129 Amazon.co.jp (6/11執筆時)

 【一升炊き】

 10・タイガー 炊きたて JPE-A181-K
  ¥25,800 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

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 【3合炊き】

 11・タイガー JPF-A550-W
 12・タイガー JPF-A550-K
  ¥17,956 Amazon.co.jp (6/11執筆時)

炊飯方法:IH炊飯
圧力炊飯:
内釜素材:土鍋コーティング釜  
内釜厚さ:2.5mm
内釜保証:1年保証
保温機能:
堅さ調整:

 JPE-A101-Kは、タイガーのとらひめ調理機の「原型機」です。

 3合炊き機は、形状が異なりますが、内釜のグレードや炊飯方式は同等です。

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 性能面では、「とらひめ」に対応しない部分以外は、ほぼ同等です。 

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 そのため、ご飯も炊けますし、「麦飯メニュー」もあります。

 5.5合機と10号機は、さらに「押麦」と「もち麦」のメニューが単独になり、「より美味しく炊ける」改良もなされています。

 「とらひめ」に対応しない部分以外は、ほぼ同等ですので、「マンナンヒカリ」と「押し麦」「もち麦」でダイエットを目指すならば、この機種を選んでも良いでしょう。

 なお、「麦飯メニュー」を専用で搭載するメーカーは「タイガーのみ」です。この点で言えば、タイガーは、「糖質カットに向いたメーカー」と言えます。

 この炊飯機についての炊飯性能は【5合炊き炊飯器の比較記事】【3合炊き小型炊飯器の比較記事】でも書きました。


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 【2018年】【5.5合】

 13・タイガー JPH-A101-KE
  ¥43,800 Amazon.co.jp (6/11執筆時)

 14・タイガー JPH-A101-WE
  ¥43,800 Amazon.co.jp (6/11執筆時)

 【3合炊き】

 15・タイガー THE炊きたて JPJ-A060-KS
  ¥54,980 Amazon.co.jp (6/11執筆時)

炊飯方法:可変圧力IH炊飯
圧力炊飯:1.25気圧
内釜素材:プレミアム本土鍋
内釜厚さ:4.5mm
内釜保証:3年保証

 なお、タイガーの「上位機」のこちらは、「むぎ飯炊飯」に関してより性能が強化されています。

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 3合炊きを含めて、「もち麦」と「押し麦」の専用メニューのほか、麦かゆに関するメニューが強化されました。

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 炊飯方式も、可変IH圧力炊飯に進化しています。

 下位機種のIH式炊飯よりも、「ごはんの甘みを引き出せる」ため、とくに「もっちり・甘め」のごはんが好きな方には向きます。

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 使われている釜は、厚さ4mmのプレミアム本土鍋です。

 ガス火炊飯でのファンが多い「ホンモノの土鍋」を炊飯器仕様にしたタイガーの高級機です。

 土鍋は、一度温まると沸騰温度の持続性が桁外れなのでごはんがより美味しく仕上がります。

 麦飯メニューについても、高温で炊き上げられる分、もち麦の味の向上が見込めるでしょう。

 なお、この機種は、【5合炊き高級炊飯機の比較記事】で、ごはん炊飯の部分をより詳しく紹介しています。よろしければご覧ください。

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 【2019/6】

 15・タイガー 土鍋ご泡火炊き JPH-A102-TM
  ¥127,440 楽天市場 (6/10執筆時)

炊飯方法:可変圧力IH炊飯
圧力炊飯:1.25気圧
内釜素材:プレミアム本土鍋
内釜厚さ:4.5mm
内釜保証:3年保証
保温機能:
堅さ調整:

 なお、タイガーの最上位機と、最上位機の旧機種にあたり2017年機も、同様の「麦飯メニュー」を持ちます。

 ただし、旧機種は発売時期の関係で、麦飯メニューの数が少ないです。

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 一方、本土鍋の採用を含めて、下位機種とあまり性能差はありません。

 新機種については、コーティングが一部改良していますが、マイナーチェンジです。選ぶならば、下位機で良いと思います。


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 【5.5合炊き】

 16・パナソニック おどり炊き SR-PA109
  ¥46,000 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

 【1升炊き】

 17・パナソニック SR-PA189-T
 18・パナソニック SR-PA189-W
  ¥48,700 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

炊飯方法:可変圧力IH炊飯
圧力炊飯:1.2気圧
内釜素材:ダイヤモンドかまど釜
内釜厚さ:2.4mm
内釜保証:3年保証
保温機能:エコナビ保温  
堅さ調整:3種類(しゃっきり〜もちもち)

 なお「麦炊飯」については、パナソニックも、同社のハイグレード機とハイエンド機について2019年に取り入れてきました。

 おそらくタイガーをベンチマークしつつの搭載です。

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 同社は、どちらかと言えば、「玄米」に力を入れていましたが、今回から、「麦ごはんコース」を新設です。

 一方、「もち麦や押し麦がおいしく炊ける」とありますが、コース自体は1つですので、麦部分のみに注目すると、先行するタイガーの方が力のいれ具合は大きいでしょう。

 ただ、【高級炊飯機の比較記事】で書いたように、白米を炊く部分では、パナソニックはかなり高性能です。ちょっと「麦飯も!」程度ならば、こちらを選んでも良いかと思います。

今回の結論
低カロリー米に対応する炊飯器のおすすめはこれ!

 というわけで、今回は、低カロリー米対応炊飯機の紹介でした。

 最後に、Atlasのおすすめ機種!を提案しておきます。


 第1に、「白米」で、糖質カット炊飯に取り組みたい場合におすすめと言えるのは、

  

 【2019/3】【最大6合】

 6・サンコー 糖質カット炊飯器 匠 SLCABRCK
  ¥34,796 Amazon.co.jp (6/11執筆時)

炊飯方法:マイコン式
圧力炊飯:
内釜素材:
内釜厚さ
内釜保証:1年保証
保温機能:
堅さ調整:

1・糖質量の少なさ ★★★★★★
2・低糖質ご飯の味 ★★★★☆
3・普通のご飯の味 ★★☆☆☆
4・片付けの容易さ ★★★★☆
5・本体価格    ★★☆☆☆
6・総合評価    ★★★★★★

 まず、やわらかめのご飯にさほど抵抗なく、一般的な炊飯器並の片付けの利便性を求める場合、サンコーの発売する糖質カット炊飯機匠が良いと思います。

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 その場合、糖質カットの幅は35%と多く、「リフトコントロールシステム」の採用で、水タンクと水路の掃除が不要になった点で、片付けも楽ですから。

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 その上で、(味はともかく)白米の通常炊飯もできるため、「炊飯器」の買い換えにもよいでしょう。

 注意点は、かためとふつうにおいて、糖質カットの幅がおちてしまう点です。この点を気にする場合、避けた方が良いでしょう。

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 【2017】【最大6合】

 1・サンコー 糖質カット炊飯器 LCARBRCK
  ¥14,180 Amazon.co.jp
(6/11執筆時)

炊飯方法:マイコン式
圧力炊飯:
内釜素材:
内釜厚さ
内釜保証:1年保証
保温機能:
堅さ調整:

1・糖質量の少なさ ★★★★★★
2・低糖質ご飯の味 ★★★★★
3・普通のご飯の味 ★☆☆☆☆
4・片付けの容易さ ★★☆☆☆
5・本体価格    ★★★★☆
6・総合評価    ★★★★★

 その場合、サンコーが従来から発売している糖質カット炊飯機がよさそうです。

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 途中で水を「捨てる」という奇想天外な発想で、糖質が33%という点が評価できます。

 こちらは、硬さによる糖質カット量の違いは記載がないです。

 やや大きめの本体ですが、6合炊けるため、「炊きだめ」にも向きます。一方、一週間に一度、水路の掃除が必要という点が、ややネックです。

 第2に、普通の炊飯も美味しく、コストが安い麦飯にも挑戦できる炊飯器としておすすめなのは、

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 【5.5合炊き】

 9・タイガー 炊きたて JPE-A101-K
  ¥18,129 Amazon.co.jp (6/11執筆時)

 【一升炊き】

 10・タイガー 炊きたて JPE-A181-K
  ¥25,800 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

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 【3合炊き】

 11・タイガー JPF-A550-W
 12・タイガー JPF-A550-K
  ¥17,956 Amazon.co.jp (6/11執筆時)

炊飯方法:IH炊飯
圧力炊飯:
内釜素材:土鍋コーティング釜  
内釜厚さ:2.5mm
内釜保証:1年保証
保温機能:
堅さ調整:

1・糖質量の少なさ ★★★★☆(麦)
2・低糖質ご飯の味 ★★★☆☆(麦)
3・普通のご飯の味 ★★★★★
4・片付けの容易さ ★★★★★
5・本体価格    ★★★★★
6・総合評価    ★★★★★

 タイガーのJPE-Aシリーズでしょう。

 新旧両機種ありますが、麦飯メニュー自体は両方あるため、安い方の機種で良いでしょう。

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 麦飯は、約20%の糖質オフとなります。

 一般的な炊飯器で炊いた食べた経験があるかたは「歯ごたえはともかく香りが悪い」という人が多いです。

 ただ、そこにあえて挑戦し、ニオイを抑えながらの炊飯は、「タイガーが最もこだわる部分」です。

 炊飯器としての質も、糖質カット炊飯器と異なり、火力が強く、内釜の性能も良いため、通常炊飯の白米の味の面でも大きな期待ができます。

  

 大塚食品 マンナンヒカリ (7袋入) 525g
   ¥864 Amazon.co.jp  (6/11執筆時)

 大塚食品 マンナンヒカリ 1500g
   ¥2,080 Amazon.co.jp  (6/11執筆時)

 麦飯メニューにも調整してみたいけれど、味が合わなかった場合も、マンナンヒカリなどの方式に変えられます。それを感が得ると、「買い替え用」として考えるならば、「最適」でしょう。

 なお、マンナンヒカリについていえば、長年の「ロングセラー」だけあって、ごはんの味の再現性は非常に高いです。一緒に入れ込むごはんの味で味の差も楽しめるため、無理なく続けられるでしょう。

 とくに、「もっちり・粘り・食べ応えのある」ごはんの好きな方には、こちらが良いです。スーパーだとかなり高いので、Amazonで1500g入りを買うことをおすすめします。

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 【2017】【5.5合】

 8・タイガー とらひめ調理器 JPE-A10ZK
  ¥51,840 タイガー直販
(6/11執筆時)

炊飯方法:IH炊飯
圧力炊飯:
内釜素材:土鍋コーティング釜  
内釜厚さ:2.5mm
内釜保証:1年保証
保温機能:
堅さ調整:

1・糖質量の少なさ ★★★★★★(虎)
2・低糖質ご飯の味 ★★☆☆☆(虎)
3・普通のご飯の味 ★★★★★
4・片付けの容易さ ★★★★★
5・本体価格    ★☆☆☆☆
6・総合評価    ★★★★★

  なお、とにかく「結果にコミット」したいならば、上記製品のの改良版である、とらひめ調理器 ということになるでしょぅ。

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 とらひめ JPE-TH08 830g
  ¥4,104 タイガー直販 (6/11執筆時)

 糖質は、47%OFFですから、単純に数値としては、最も優秀です。ただ、初期コスト、ランニングコストは、「正直なところ、相当な割高」です。

 ただ、このあたりは、ライザップのトレーニングの価格設定と同じような理解は可能です。


 第3に、ご飯の味を最大限重視しつつ、「体重」の問題が発生した時期だけ糖質減の対応したい場合は、

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 【2018年】【5.5合】

 13・タイガー JPH-A101-KE
  ¥43,800 Amazon.co.jp (6/11執筆時)

 14・タイガー JPH-A101-WE
  ¥43,800 Amazon.co.jp (6/11執筆時)

 【3合炊き】

 15・タイガー THE炊きたて JPJ-A060-KS
  ¥54,980 Amazon.co.jp (6/11執筆時)

炊飯方法:可変圧力IH炊飯
圧力炊飯:1.25気圧
内釜素材:プレミアム本土鍋
内釜厚さ:4.5mm
内釜保証:3年保証

1・糖質量の少なさ ★★★★☆(麦)
2・低糖質ご飯の味 ★★★☆☆(麦)
3・普通のご飯の味 ★★★★★
4・片付けの容易さ ★★★★☆
5・本体価格    ★★★★☆
6・総合評価    ★★★★★★

 タイガーのA101シリーズでしょう。

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 タイガーの炊飯器は、上位機種も「麦」に注目しています。専用モードを搭載するため、「体重の非常事態」の際には、麦を利用すると、約20%の糖質オフとできます。

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 その上で、「体重がベスト」の際は、高性能な1.25気圧の可変圧力式炊飯器で、ホンモノの「土鍋」を利用するこの機種は「レベルの高い味」の炊飯ができます。

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 なお、このブログの【高性能炊飯器の比較記事】では、(他社機を含めて)タイガーの炊飯器の「普通にお米を炊く」部分での能力を比較しています。

 よろしければ、ご覧ください。

補足・その他のジャンルの炊飯器

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 以上、今回は、3糖質カット炊飯器の話題でした。

1・3合炊き小型炊飯器【〜3万円】
2・5合炊きの格安炊飯器【〜3万円】

3・5合炊きの高性能炊飯器【3万円〜】
4・一升炊きの格安炊飯器【〜3万円】
5・一升炊きの高性能炊飯器【3万円〜】

6・おすすめ炊飯器の選び方 【まとめ】

 なお、「マンナンヒカリ」前提で考えるならば、普通の炊飯器を買い替えるのも手でしょう。

 その場合は、上記の記事もご覧ください。

 また、しっかり納得して選びたい方で、スペック面からの炊飯器の比較方法を、もう少し突っ込んで知りたい方は、上記6番の記事もよろしくお願いします。

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1・新銘柄のブランド米の比較
2・コシヒカリの比較

 続いて「お米」についてです。

 このブログでは、そういったお米のうち、今年度の検定で【食味値特A評価をうけたお米】も紹介しています。興味のある方は、上のリンク記事をご覧ください。

 そのほか炊飯の味を変えることができる【市販のミネラルウォーター】については、【こちら】で、アマゾンで取り扱われている約20種類の天然水ペットボトルを比較する記事を書いています。


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 ツインバード MR-E520W
  ¥9,380 Amazon.co.jp
(6/10執筆時)

 また、自宅用で、玄米から毎日お米を挽きたいと思っている方、【信頼性の高い精米器】を【こちら】で紹介しています。よろしければご覧ください。

ーーーー

  最後になりましたが、この記事がもしお役に立ったようならば、Twitter Facebook はてなブックマークなどで話題を共有していただければ嬉しいです。

 ではでは。 

posted by Atlas at 11:12 | 炊飯機

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よろしければ、下部のリンク集もご覧ください。

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