前編からの続きです。前編は→こちら
９・他社の電気圧力鍋の比較
つづいて、電気圧力鍋を作っているその他のメーカーの製品をいくつか紹介します。
【2019年】
30・クイジナート CPC-400KJ
￥12,960 楽天市場 (3/9執筆時)
庫内容量：2.6リットル
圧力の最大値：89kpa
低圧調理：対応
常圧調理（煮込み）：3段階
自動メニュー：
予約調理：ごはんのみ
角煮の調理時間：15分（600g）
CPC-400KJ は、クイジナートが販売する電気圧力鍋です。
同社は、米国の有名な調理家電メーカーです。日本にもだいぶ前から進出していますが、電気圧力鍋は、この製品が初展開です。
本体の大きさは、幅330×奥行280×高さ305mmです。
シロカの大型と同様の調理容量であり、充実します。
ただ、満水容量が4Lサイズですから、結構大きめのアメリカンサイズです。
かけられる圧力は、最大で89kpaとなります。
シロカの大型と基本同様であり、現状で手に入る製品としては最高クラスです。
最大190度ほどにはなるでしょう。
低圧での調理は、本機は低圧モードがあるので「対応」です。
低圧動作時のゲージ圧は不明ですが、以前同型式の製品をパナソニックが出していた際は、60kPa程度でした。
要するに、魚など、圧を加えたいが、煮崩れしやすい素材にこのモードを利用します。
シロカの高圧機は、制御できなかった点をふまえると、本機は優秀と言えます。
長時間煮込み（スロークック）は、「対応」です。
本機の場合、強火・弱火・煮込みの三段階です。
調理容量は、2.0L（満水容量3.0L）です。
豚の角煮の場合、600gのお肉を処理する場合、15分です。
お手入れは、こちらも、鍋本体と、ノズル、おもりなどを掃除します。
安全性の面では、この機種もSGマーク・PSCマークを取得しています。
レシピ集は、ただ、説明書に6種類と、ネット上のレシピ集（こちら）に15種類となります。
このへんは他社より「あっさり」です。
自動調理メニューは、本機の確実な「弱点」で、ありません。
予約調理機能も、ありません。
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以上、クイジナートのCPC-400KJの紹介でした。
圧力調整可能な高圧電気圧力鍋は、パナソニックが「撤退」したので、本機の新発売は貴重です。
一方、最近の電気圧力鍋ブームからすると、自動調理が全くない点は、注意点と言えます。どちらかというと「プロ用・上級者用」と言えるでしょう。
【2019年】
31・Instant Brands Instant Pot DUO MINI
￥12,960 楽天市場 (3/9執筆時)
庫内容量：1.9L（満水容量2.8L）
圧力の最大値：70-80kpa
低圧調理：対応
常圧調理（煮込み）：3段階
自動メニュー：10種
予約調理：
角煮の調理時間：15分（600g）
Instant Potは、北米で、爆発的に流行した電気圧力鍋の日本版です。
2010年の発売以降、多機能な電気圧力鍋の同地での火付け役ともなった製品です。
米国と日本は電圧が近いので、近年、本機の並行輸入品が多かったのですが、2019年12月から、正規品が輸入されるようになりました。
それに伴って、文字盤が日本語化されたほか、「Instant Pot DUO MINI」という名前が付けられています。
ちなみに、本機は、「 Instant Pot Duo 3 Quart」として米国で売られている製品の日本仕様となります。
本体の大きさは、幅290×奥行25.5×高さ28.5mmです。
miniの名を冠していますが、まあ標準的なサイズです。
かけられる圧力は、北米版説明書は強モードで、65-85kpaでした。
ただ、電圧の関係か日本版の動作圧力は、70-80kpaです。
低圧での調理は、本機は低圧モードがあるので「対応」です。
デンキヤで確かめたところ、圧は40-50kpaという表記です。
長時間煮込み（スロークック）は、「対応」です。
3段階で火加減が調節可能です。
調理容量は、カタログ表記上、2.8Lですが、これは満水容量です。
調理容量は、鍋の目盛りからして、1.9L程になろうかと思います。
豚の角煮の場合、600gのお肉を処理する場合、15分です。
お手入れは、こちらも、鍋本体と、ノズル、おもりなどを掃除します。
安全性の面では、先述の理由から詳細は不明です。
ただ、大手電気店にも売られている商品ですし、正規輸入品ならば問題ないでしょう。
なお、圧力がかかる家電ですし、PSEマークなどの安全基準に関わる部分があるので、正規輸入品を選ばれることは「おすすめ」します。
レシピ集は、日本語訳で100種類のレシピが利用可能です。
自動調理メニューは、本機の人気の部分です。
スープ・肉料理/シチュー・豆料理・炊飯・お粥・蒸し料理・ヨーグルトなど、10種の調理プログラムを持ちます。
一方、調理方法として、炒める・蒸すもとれますが、炒めるはパドルなどがあるわけではないため、完全に「手放し」とはいきません。
また、炒める場合、フッ素加工がなされていない点は、注意してください。
一方、ご飯は炊けますが、中身がフッ素加工ではないですし、あまりオススメしません。
予約調理機能は、ありません。
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以上、Instant Potの紹介でした。
1万円という値段で、自動メニューが多彩なので、この価格帯での選択肢の1つにはなるでしょう。
一方、内鍋の加工を含めて、日本現地の実情に、必ずしも「ガラパゴス化」していない部分もありますが、作り自体はしっかりした製品なので、品質的な面では心配要らないでしょう。
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【2019年】【1.9L（2.8L）】
32・Instant Pod Nova Plus Mini 3.0L ISP1003
￥13,542 Amazon.co.jp (3/9執筆時)
【2019年】【3.8L（5.7L）】
33・Instant Pod Nova Plus 6.0L ISPCNV6
￥18,198 Amazon.co.jp (3/9執筆時)
庫内容量：上記参照
圧力の最大値：65-85kpa
低圧調理：対応
常圧調理（煮込み）：3段階
自動メニュー：10種
予約調理：
角煮の調理時間：15分（600g）
なお、北米の上位版となる、Duo Novaについても、Amazonでは「正規輸入品」が見られました。
調理容量としては、1.9Lと 3.8Lクラスの製品です。
基本的な仕様は同じですが、自動メニューの部分で、マルチグレイン（玄米やワイルドライスなど）と鶏料理が増えたほか、液晶で調理過程が表示されるというのが「売り」です。
それを利用して、設定した調理パターンを学習する機能が付属しています。
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なお、 Instant Potは、海外で人気の製品なので、先述のように、正規輸入品と並行輸入品が混ざっています。
ただ、電圧の問題と、PSEマークの問題があるため、購入するならば、身元がハッキリした製品を選ぶのがポイントとなります。「圧力」をかけるという、この家電の特徴をお忘れなく。 
【2019年】
34・MK ヘルシーマルチポット EA-130K
35・MK ヘルシーマルチポット EA-130W
￥9,790 Amazon.co.jp (3/9執筆時)
庫内容量：2.0リットル
圧力の最大値：70kpa
低圧調理：
常圧調理（煮込み）：3段階
自動メニュー：8種類
予約調理：ごはんのみ
角煮の調理時間：35分（400g）
EA-130K は、エムケー精工が販売する電気圧力鍋です。
本体の大きさは、幅304×奥行275×高さ278mmです。
家庭用の大きめサイズとなります。
かけられる圧力は、コイズミの大きめと同じで、最大で70kpaとなります。
低圧での調理は、一方、圧の調節はできないため、非対応です。
長時間煮込み（スロークック）は、「高度に対応」です。
一般的な設定では、90度で、最大9時間までとなります。
ここまでは他社機でもありますが、 「甘酒コース」として60度固定ができるほか、各種発酵食品や発芽下枚など向けに、30度、35度、40度、45度と温度による設定が可能です。
【ホームベーカリーの比較記事】や【精米機の比較記事】で、以前同社の製品を紹介しましたが、こうした分野の知見を生かした製品でしょう。
調理容量は、2.0L（満水容量3.0L）です。
豚の角煮の場合、レシピ集によれば、400gのお肉を処理する場合、15分の温水沸騰後、10分の加熱で完成です。
ただ、庫内容量からすれば、倍近い量を一度に作れそうではあります。
お手入れは、こちらも、鍋本体と、ノズル、おもりなどを掃除します。
安全性の面では、この機種もSGマーク・PSCマークを取得しており、安全水準を満たしています。
レシピ集は、説明書のうしろに30品目程度でやや簡易的です。
自動調理メニューは、玄米を含むご飯系以外は、肉じゃが、カレー、鯖水煮、水煮大豆、蒸し鶏がラインアップされます。
予約調理機能は、付属します。
こちらも、単なる「開始時間」の予約で、ごはん系のみ対応です。
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以上、EA-130K の紹介でした。
大きめ圧力炊飯器はライバルが多いですが、低温調理において、割と細かい温度設定ができる点での「ハイブリッド性」が売りです。
発酵食品などで、この部分を利用する方に限定して、おすすめできる製品です。
36・TOHO RELICIA RLC-PC02RF
￥8,980 Amazon.co.jp (3/9執筆時)
庫内容量：1.2リットル
圧力の最大値：55kpa
低圧調理：
常圧調理（煮込み）：80度
自動メニュー：
予約調理：
角煮の調理時間：
RLC-PCO2 は、家電の企画・販売をしている東邦産業の電気圧力鍋です。こちらも入門機といえる製品です。
本体の大きさは、幅22×奥行22×高さ26cmです。シロカとほとんど同じサイズです。
かけられる圧力は、圧力の最大値が55kpaです。
業界の標準よりもやや低めです。もちろん、豚の角煮なども柔らかくできるものの、70kpa程度の製品と比較すれば、時短効果はさほど見込めないでしょう。
低圧での調理は、この機種の場合非対応です。
低圧での調理は、明示的ではないですが、保温温度が80度なので、「低温調理は対応」と言えます。
調理容量は、1.2L（満水容量2L）です。あまり大きくないです。
お手入れは、鍋本体と、圧力弁、内鍋、パッキンな・おもり・圧力ノズルなどを掃除します。部品の点数は多いので、多少掃除は苦労しそうです。
安全性の面では、SGマークを取得しており、安全水準を満たしています。
レシピ集は、22品目と少なめながら、付属します。
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以上、東邦産業のRLC-PCO2 の紹介でした。コンパクト性は売りですが、ライバル機に対して、明確な「メリット性」は見られない機種でしょう。
【2019/2】
37・CCP BONABONA BD-PC71
￥11,194 Amazon.co.jp (3/9執筆時)
庫内容量：1.8リットル
圧力の最大値：55kpa
低圧調理：
常圧調理（煮込み）：95-7度,42度
自動メニュー：
予約調理：対応
角煮の調理時間：30分（400g）
BD-PC71は、CCPが販売するホームベーカリーです。
玩具メーカーのバンダイの子会社ですが、調理家電も輸入・販売しています。とくに、最近は、色々な調理家電の取扱いラインナップを増やしています。
本体の大きさは、幅280×奥行275×高さ265mmです。
サイズ感は、シロカなどに見られる小型サイズと同等です。
かけられる圧力は、一方、最大で55kpaとなります。
「時短要素」が重視される、日本で発売される最近の機種としては、やや低めです。「プレッシャーキングプロ」などの海外製品と同等ほどです。つまり、海外にはよくある規格です。
低圧での調理は、とくに対応しません。
長時間煮込み（スロークック）は「対応」です。
ただ、保温温度以外は、沸騰温度近い温度となるため、単に（センサーを伴わず）沸騰させているだけかと思われます。
調理容量は、1.8L（満水容量2.8L）です。
よくあるサイズで、2-3人に適当です。
豚の角煮の場合、400gのお肉を処理する場合、（加圧だけで）30分です。
先述のように、圧はさほど高くならない機種なので、時短効果は「そこそこ」のレベルです。
お手入れは、鍋本体と、内ふた、パッキン、調整つまみなどを掃除します。
安全性の面では、この機種もSGマークを取得しており、安全水準を満たしています。。
レシピ集は、32品目です。【こちら】に公開があります。
自動調理メニューは、白米・玄米・無水カレー・煮物・肉の煮込み・魚の水煮・サラダチキン・まるごと野菜の各コースを搭載します。
液晶搭載だけに、期待値は高いですが、ティファールや象印などに較べて、特徴的とは言えないでしょう。ただ、先発のシロカのように「無水カレー」を用意し、トレンドをふまえています。
予約調理機能は、24時間タイマーが付属します。
ただ、象印のようなマイコン制御ではなく、単に「開始時間」の予約です。
ただ、自動メニューの8種は対応表明があります。
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以上、BD-PC71の紹介でした。
発売当初で値段が高いですが、液晶の採用で、一定の高級感のあるのが見所です。
ただ、自動メニューなどについては、さほど多機能とも言えないので、見た目ほど高機能と言えない部分もあります。
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【2019/2】
38・CCP BONABONA BD-PC72
￥7,556 Amazon.co.jp (3/9執筆時)
なお、同時に、1.3Lクラスの小型機が発売されています。
動作圧力は同じですが、時間設定のみのシンプルな機種なので、他社の格安機に較べて、やや仕様が物足りないですね。
今回の結論！
最新の電気圧力鍋のおすすめは結論的にこの機種！
というわけで、前回の前編記事（こちら）から今回にかけて、各メーカーの電気圧力鍋について書いてきました。
最後に、売れ筋機種のうちから、Atlasのおすすめ機種をいつものように選定しておきます。
第1に、予約調理機能が優秀で、出勤前に下ごしらえできる機種としておすすめなのは、
【2017年】
12・象印 圧力IHなべ EL-MB30-VD
￥27,400 Amazon.co.jp (3/9執筆時)
庫内容量：1.5リットル
圧力の最大値：18,7kpa
低圧調理：対応
常圧調理（煮込み）：40-100度
自動メニュー：50種類
予約調理：マイコン式
角煮の調理時間：75分（400g）
１・時短効果 ★★★☆☆
２・自動調理 ★★★★★★
３・レシピ数 ★★★★★
４・予約調理 ★★★★★★
５・調理容量 ★★★☆☆
６・総合評価 ★★★★★
象印の新型の圧力IHなべが「おすすめ」です。
ご飯以外の料理で「実用に足る」予約調理機能があるのは、象印のこの機種だけです。
マイコン制御の温度管理で、食品が腐敗しにくい温度で管理しつつ、肉や野菜などの食材に合わせた加熱温度管理をします。
そのため「朝の出勤前に料理を仕掛けて」、夕ご飯に出来たてを食べるという使い方が唯一可能です。
一方、圧力は、作動圧力が18.7kpaなので、時短調理は望めません。その代わり、高圧でビタミンが飛ぶ心配は少ないので、ヘルシーとも言えます。
自動調理メニューは、50パターンと充実します。この場合、「材料を仕掛けて」ボタンを押すだけで温かい料理ができるので、手間をかけず「食卓にもう1品加えたい」というニーズに適するでしょう。
小型で設置性が良い機種ですが、調理容量は1.5Lで、豚の角煮ならば600gほどが処理できます。
和食のレシピも多く、日本の食卓にはあった製品だと思います。
ただし、「調理の時短効果」という電気圧力鍋の主目的においては弱い機種です。「自分がメインとなって作る料理」の時短を図る場合は、他機種をおすすめします。
とはいえ、圧力をかける方式が「ご飯を炊くあれ」と同じと言うことは、安全性についてほぼ心配が要らないわけで、初心者には特に向くでしょう。
１人暮らしの方で、ご飯も炊く場合などにも「おすすめ」です。
第２に、時短効果が期待できる、大きめ電気圧力鍋としておすすめできるのは、
【2018年】
8・シロカ 電気圧力鍋 SP-4D151-WH
9・シロカ 電気圧力鍋 SP-4D151-RD
10・シロカ 電気圧力鍋 SP-4D151
￥21,780 Amazon.co.jp (3/9執筆時)
庫内容量：2.6リットル
圧力の最大値：90kpa
低圧調理：
常圧調理（煮込み）：85度
自動メニュー：10種類
予約調理：ごはんのみ
角煮の調理時間：15分（600g）
１・時短効果 ★★★★★★
２・自動調理 ★★★★★
３・レシピ数 ★★★★☆
４・予約調理 ★★★☆☆
５・調理容量 ★★★★★★
６・総合評価 ★★★★★
シロカの大きめ2.6Lモデルでしょう。
パナソニックが2気圧機から撤退したため、90kpaと高圧を出せる本機が最高となりました。
その上で、無水調理ができるなど、パナソニックにない面白い個性もあります。
ただ、本機については、高圧が1段階で固定という部分は、認識して購入してください。
崩れやすい魚などの身を煮含める場合や、里芋や南瓜など似ると柔らかめの野菜類は、圧が（ここまで）強すぎると却って使いにくい場合が多いです。
要するに、「カレー」や「豚の角煮」などに限定して「ざっくり」利用する方に最適な製品です。
ご飯も5合まで対応します。
第３に、時短効果を期待できる、小型機としておすすめできるのは、
【2017年】
1・シロカ 電気圧力鍋 SP-D131 W
2・シロカ 電気圧力鍋 SP-D131 R
3・シロカ 電気圧力鍋 SP-D131 R
￥13,800 Amazon.co.jp (3/9執筆時)
庫内容量：1.3リットル
圧力の最大値：70kpa
低圧調理：非対応
常圧調理（煮込み）：85度
自動メニュー：8種類
予約調理：ごはんのみ
角煮の調理時間：35分（300g）
１・時短効果 ★★★★★
２・自動調理 ★★★★★
３・レシピ数 ★★★★☆
４・予約調理 ★★★☆☆
５・調理容量 ★★★☆☆
６・総合評価 ★★★★☆
シロカのSP-D131でしょう。
本体の大きさは、幅22×奥行23.8×高さ24.9cmで、設置性が良いです。
その上で大型の液晶など「お洒落なキッチン」に愛そうなデザイン性が評価できます。
作動圧力は、70kpaですから時短調理は十分期待できます。
その上で、長時間煮込み（スロークック）と、カレーなどの無水調理・蒸し調理に対応するため、レパートリーの部分でも有利です。
調理容量は、1.3Lですが、豚の角煮は、500g前後は処理できるので、家庭用としては十分でしょう。
カレーなども十分対応できます。レシピ集も充実しますし、ある程度の自動調理メニューもあるため、初心者でも楽しんで使えると思います。
第４に、中型サイズで、時短効果・予約調理・自動調理のバランスがよい高級機といえるのは、
【2019/7】
26・Panasonic 電気圧力なべ SR-MP300-K
￥24,198 Amazon.co.jp (3/9執筆時)
庫内容量：2.0リットル
圧力の最大値：70kpa
低圧調理：
常圧調理（煮込み）：70度 85度
自動メニュー：7種類
予約調理：対応
角煮の調理時間：60分（600g）
１・時短効果 ★★★★★
２・自動調理 ★★★★★
３・レシピ数 ★★★★★★
４・予約調理 ★★★★★
５・調理容量 ★★★★★
６・総合評価 ★★★★★
パナソニックのSR-MP300でしょう。
2Lというサイズ感は、大量に作りたい場合にも、そうでない場合でも使いやすいサイズです。
個別に、自動メニュー数・予約調理数・圧力の最大値などを見ると、他社にすぐれた製品は多いものの、パナソニックらしく「総合性能」の部分を重視し「ベター」な製品にまとめています。
無水料理のほか、2種類のスロークックをフォローするため、できるレシピは多いです。
また、大手では、最近の電気圧力鍋ブームの最後に出てきた機種でもあり、レシピの数や、出来も良く思います。
やや割高である点が難点ですが、いろいろに利用できますし、予算があれば選んで良い製品です。
第５に、比較的低価格で機能が充実している電気圧力鍋としておすすめなのは、
27・コイズミ マイコン電気圧力鍋 SC-3501/R
￥8,960 Amazon.co.jp (3/9執筆時)
庫内容量：1.6リットル
圧力の最大値：70kpa
低圧調理：対応
常圧調理（煮込み）：3段階
自動メニュー：5種類
予約調理：対応（煮込み以外）
角煮の調理時間：45分（500g）
１・時短効果 ★★★★★
２・自動調理 ★★★☆☆
３・レシピ数 ★★★★☆
４・予約調理 ★★☆☆☆
５・調理容量 ★★★☆☆
６・総合評価 ★★★★☆
コイズミのRLC-PCO2でしょう。
最大で70kpaとの本格的な圧力を出せる上で、マイコン制御で低圧まで5段階で調整できる点で、機能的に優れます。
長時間煮込み（スロークック）にも3段階の温度調整で対応できますし、この値段の製品としては充実した機能が魅力です。
本体の大きさは、幅260×奥行280×高さ25mmで小型で設置性も良いです。
調理容量は、1.6Lで、豚の角煮の場合600g程まで対応できます。
自動調理メニューは少なめですが、豚の角煮や肉じゃがなどニーズがありそうなものが備わるのは良い部分でしょう。
一方、象印やシロカと異なり、無水調理には非対応で、また、内蔵される釜の品質のあたりに値段は見えますが、それを割り引いても1万円でこの機能というのは、結構な「驚き」です。
朝に仕掛けるような利用法はできませんが、「時短調理」を格安で実現したいならば、こちらを選ぶのもよいでしょう。
第５に、料理好きな方で、自分が台所に立ちながら「もう一品」増やしたい場合におすすめなのは、
【210レシピ内蔵】
18・T-fal Cook4me Express CY8521JP
￥32,387 Amazon co.jp (1/1執筆時時）
庫内容量：約4.5リットル
圧力の最大値：70kpa
低圧調理：対応
常圧調理（煮込み）：75度 90度
自動メニュー：210種類
予約調理：
角煮の調理時間：30分（600g）
１・時短効果 ★★★★☆
２・自動調理 ★★★★★★★
３・レシピ数 ★★★★★★★
４・予約調理 ☆☆☆☆☆
５・調理容量 ★★★★★★
６・総合評価 ★★★★★★
クックフォーミー・エクスプレスでしょう。
予約調理ができないので、朝仕込んでおくような操作ができない点、象印より「ほったらかし度」は低いです。
しかし、液晶パネルを利用した150種の自動調理の提案量は、他社機を大きく凌駕します。
手の込んだ料理については、（手動で）炒めるなど「下準備」が必要ですが、自分で料理を作りながら、手の込んだ料理「「もう一品」ということならば、最も向くでしょう。
ただし、本体容量は、炊飯器に較べてもかなり大きい（380×350×325mm）ので、キッチンに余裕があるかはしっかり見てから買いましょう。
補足・隣接ジャンルの調理家電について
というわけで、今回は、電気圧力鍋の紹介でした。
最後に「おまけ」で、電気圧力鍋に似たジャンルの家電製品についての補足です。
第1に、電気圧力鍋の導入を「料理の時短」効果というよりも、「おかずを手軽に1品増やしたい」という目的で考える場合です。
この場合、電気圧力鍋ではなく、「マルチクッカー（多機能スロークッカー）」を選ぶという選択肢があり得ます。
上記のティファールの2機は今回も「電気圧力鍋」として紹介しました。しかし、「圧力」という部分にこだわらなければ、もう少し選択肢があります。
そういった製品は、電気圧力鍋に可能な「煮込む」料理のほか、「揚げる」「炒める」「焼く」ような料理も、半自動的に作れます。そのため、自動レシピの総数は電気圧力鍋より多い傾向です。
興味がある方がいましたら、上記の【マルチクッカー・スロークッカーの比較記事】で詳しく紹介しています。今回紹介した象印などとも比較していますので、よろしければぜひご覧ください。
第2に、コスパを重視したい場合、ガス火で使う圧力鍋が選択肢になるでしょう。
・T-fal セキュアネオ片手鍋 P2534045
￥7,390 Amazon.co.jp (3/9執筆時)
２・圧力鍋の比較
この場合、電気圧力鍋とことなり「使わないときにしまっておきやすい」点が便利です。「安全性に配慮のある製品」も、いくつか出ています。
このブログでは、【ガスを使うタイプの圧力鍋の比較記事】があります。よろしければご覧ください。
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このほか、このブログ「家電批評モノマニア」には、調理家電・調理器具について次のような記事があります。
１・取ってのとれる鍋の比較
２・フライパンの比較
３・電気圧力鍋の比較
４・ジューサーの比較
５・ハンドミキサーの比較
６・フードプロセッサの比較
７・かき氷器の比較
これらも、よろしくお願いします。
また、最後になりましたが、もし今回の記事がお役に立ったようならば、Twitter Facebook はてなブックマークなどで話題を共有していただければ嬉しいです。ではでは。
