Top キッチン用品 比較2026' 取手のとれるフライパン67機の性能とおすすめ ・選び方 (2)

2026年04月27日

比較2026' 取手のとれるフライパン67機の性能とおすすめ ・選び方 (2)

1回目記事からの続きです→こちら

2-1・アイリスのフライパン(フッ素コート)

 201903151744.jpg

 2回目記事のトップバッターは、アイリスオーヤマ取っての取れるフライパンです。

 型番単位の販売点数としていえば、T-Falと並んで日本では最も多い企業と言えます。

 同社の場合、コーティングはだいたい同じなので、整理してみると、ラインアップは割と単純でわかりやすいです。

ーー

1・取っ手の取れるフライパンの比較 (1)
 1-1:ティファール
 1-2:サーモス
 1-3:リュッカ〈和平フレイズ 〉
 1-4:パール金属
2・取っ手の取れるフライパンの比較 (2)
 2-1:アイリスオーヤマ〈フッ素系〉
 2-2:アイリスオーヤマ〈セラミック系〉
3・取っ手の取れるフライパンの比較 (3)
 3-1:エバークックα
 3-2:クックデリー〈和平フレイズ 〉
 3-3:グリーンパン
 3-4:最終的なおすすめの提案【結論】

 今回もこれまでの記事でみてきた各社の製品と同じ基準で比較していきます。

---

 また、以下の記事では、Atlasのオススメポイントを赤系の文字色で、イマイチな部分を青字で記していきます。


 202604271103.jpg

 【2026年発売】

 【9点セットA】

 24・アイリスオーヤマ ダイヤモンドコートパン IPDCI-T9S
  ¥8,228 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 20cm 26cm×2
なべ 18cm
ガラスふた 18cm 20cm
シールふた 18cm 20cm
専用マルチハンドル 1本


 202604271106.jpg

 【9点セットB】(各色)

 25・アイリスオーヤマ ダイヤモンドコートパン IPDCI-T9S2
 25・アイリスオーヤマ ダイヤモンドコートパン IPDCI-T9S2
  ¥8,091 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 20cm 26cm
なべ 18cm
炒めなべ 26cm
ガラスふた 18cm 20cm
シールふた 18cm 20cm
専用マルチハンドル 1本

 202604271108.jpg

 【12点セット】(各色)

 26・アイリスオーヤマ ダイヤモンドコートパン IPDCI-T12
 26・アイリスオーヤマ ダイヤモンドコートパン IPDCI-T12
 26・アイリスオーヤマ ダイヤモンドコートパン IPDCI-T12
  ¥11,627 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

 【13点セット】(+エッグパン)

 27・アイリスオーヤマ ダイヤモンドコートパン IPDCI-T13
  ¥11,434 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 20cm 26cm
炒めなべ 26cm
なべ 16cm 20cm
炒めなべ 26cm
ガラスふた:16cm 20cm 26cm
シールふた:16cm 20cm
専用マルチハンドル:2本

 KITCHEN CHEF ダイヤモンドコートパンは、アイリスオーヤマが販売する取っての取れるフライパンです。

 202604271059.jpg

 継続販売モデルですが、2026年に改良が入り新モデルになりました。

 素材面で軽量化されたほか、ハンドルの仕様が変更されました。そのほか、内側のマークがなくなった点が違いです。

 ただ、以前のこのシリーズに比べると、シンプルに改善したは言いづらく、一長一短があるので、その部分を含めてみていきます。

 202604271111.jpg

 付属する鍋やフライパンは、同社の場合も複数の選択肢があります。

 なお、鍋単価で言えば、最も高価なのは「フライパン・鍋類」です。

 とくに、フライパンは(面積・加工・コートの関係で)高価と考えて良いです。ふた類は(26cmの大きめのガラスふたを除けば)単品で買っても安いです。その点で言えば、各セットの値段構成には、納得感があります。

 12・13点セットは、ほぼ「フルセット」といえ、一般家庭でこれだけあれば、もう十分と言えます。鍋・フライパン類の数をベースに考える場合、T-Falと比べると結構安め水準です。

 ハンドルも2本ですし、こうした構成はT-Falではこの価格では無理なので、割と安めの予算で数を揃えたい場合、アイリス機は良いように思えます。

 202604271113.jpg

 鍋構成の中では、「いため鍋」が付くモデルがおすすめです。

 フライパンの重さは、最も一般的な26cmのフライパンで600gです。

 同社の従来品よりいっそう軽量化されており、IH方式では最軽量級です。

 おそらく、鍛造プレスで、厚みの必要の無い側面を薄くした結果です。原材料費の抑制効果もあると言えますので、それによりこの価格が実現した部分もありそうです。

  202604271116.jpg

 コーティングは、ダイヤモンドコートです。

 人工ダイヤ粒子を混ぜることで耐摩耗性を高める、割とよく見る方式です。和平フレイズやパール金属の製品も採用していました。

 この方式は、トップコートになされる場合と、プライマー(2層目)になされる場合がありますが、こちらはトップコート側に配合とされます。

 当初のすべりの良さをできるだけ長続きさせるためです。この方式は、粒子がみえるので「ダイヤモンドコートパンマーブル」と表記される場合もあります。

 耐久性は、一方、非公開です。

 このシリーズの旧機の場合、JIS基準に基づく耐摩耗性テストの結果では50万回でしたが、今回は非開示です。

 もっとも、1回目記事でも書きましたが、耐摩耗性試験は、実際の使い勝手の部分で、あまり「あてにならない」数値です。基層ががむき出しになり、こびりつく状況まで(普通)使わないからです。また、こびり付く原因は、摩耗以外に、熱・洗剤などの要素もあるからです。

 ただ、本機のような格安製品に限っていえば、しっかり検証(配慮)しているという事実に「安心感」があるのは確かです。

 今回は、先述のように、軽量化をなされた部分もありますし、それらの点で言えば、従来よりは不安要素は増えました。

---

 結論的にいえば、本機は、和平フレイズやパール金属の3層の「ダイヤモンドコート」と同じほどのグレードと考えて良いです。本機は4層とされますが、塗装部分を込みですから。

 言い換えれば、「買った状態のすべりの良さ」の持続度は、例えば、後ほど見る同社のTERAコートや、T-Falの多層モデルには負けると言えます。そこが、「安いの理由」の1つでもあります。

 底面加工は、IH対応機で、ステンレスの張り底(2.6mm厚)があります。

 ただ、蓄熱面での効果はありませんが、厚みを含めて問題ないです。

 202604271212.jpg

 (従来ハンドル)

 RIS OHYAMA DC-SH
  ¥1,555 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

 ハンドルは、同社の専用マルチハンドルです。この部分は、従来機は、スライドロック式で、それなりに、着脱が便利なハンドルでした(上図)。

 202604271212.jpg

 一方、今回の「新ハンドル」はレバー式です。

 固定力は問題ないですが、操作性で課題がある方式です。

 格安機に多い方式とも言えますし、この部分はかなり残念です。


201903151830.jpg

 【16cm〜28cm】

 アイリスオーヤマ ガラスふた
  ¥1,280〜 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

 ふたは、ガラスフタシールフタが付属します。

 単品でも売られます。ガラスふたは、大きめだと単品だと結構高いので、26cmのガラスふたが付く上位セットは、その部分でわりとお得感はあります。

 一方、使い勝手について言えば、T-Falと比べると持ち手の部分に工夫がないです。

 収納時にふたを重ね起きしにくいのは、今後の改良点に思います。

 202308261912.jpg

 【各サイズ】

 アイリスオーヤマ KITCHEN CHEF 単品
  ¥3,103〜 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

 単品販売は、各色とも展開があります。

 20cm・26cm・28cmのフライパンと、26cmの炒め鍋20cmのなべエッグパンなどがみられます。

 ただ、こちらは、旧仕様ベースなので、重さやコートの部分で、新機種とは変わります。

---

 以上、アイリスオーヤマKITCHEN CHEFダイヤモンドコートパンの紹介でした。

 比較的低予算で、それなりの数がそろうのは魅力という機種です。IH式としては、比較的軽い部分も魅力でしょう。

 一方、本体コートの耐久性と、ハンドル部分の仕様には「課題」はあると言えます。

ーーー

   202411271226.jpg

 【2024年発売】(25年追加)

 【セット5】

 28・アイリス ダイヤモンドコートパン NTF-SEG5
  ¥6,089 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:ガス火のみ
フライパン 20cm 26cm
なべ 18cm
エッグパン
ガラスふた 18cm
専用マルチハンドル 1本

 【セット9】

 29・アイリス ダイヤモンドコートパン NTF-SEG9
  ¥6,725 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:ガス火のみ
フライパン 20cm 26cm
なべ 18cm
炒めなべ 24cm
ガラスふた 18cm 24cm
シールふた 18cm 24cm
専用マルチハンドル 1本

 なお、同社からは、「ガス火専用」ダイヤモンドコートパンの展開もあります。

 重さは、非開示です。

 ただ、コートは先ほどの機種と同じで、裏面の張り地がない仕様なので、実際はそちらより「軽い」でしょう。

 202411271231.jpg

 ハンドルは、一方、こちらの場合も、ハンドルはレバーを回すタイプです。

 やはり使いにくいので、おすすめはできない方式です。


 202105041626.jpg

 【2021年発売】

 【セット3】

 30・アイリス D-plus PDCI-S3S
  ¥5,333 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 26cm 20cm(深
専用マルチハンドル 1本

 202105041627.jpg

 【セット6】A

 31・アイリス D-plus PDCI-S6S
  ¥7,909 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 26cm 20cm(深)
深なべ 20cm
シールふた 20cm
ガラスふた 20cm  
専用マルチハンドル 1本

 202105041628.jpg

 【セット6】B

 【ガス火専用】

 32・D-plus DCG-S6S
  ¥6,580 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

 【IH・ガス火兼用】

 32・D-plus DCI-S6S
  ¥7,680 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:上記参照
フライパン 26cm(深)
なべ 20cm
エッグパン:付属
シールふた 20cm
ガラスふた 20cm
専用マルチハンドル 1本

 202105041630.jpg

 【セット9】

 【ガス火専用】

 33・アイリス D-plus DCG-S9S
  ¥10,500 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

 【IH・ガス火兼用】

 33・アイリス D-plus DCI-S9S
  ¥10,480 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:上記参照
フライパン 26cm(深)
なべ 16cm 20cm
エッグパン:付属
シールふた 16cm 20cm
ガラスふた 16cm 20cm
専用マルチハンドル 1本


202105041631.jpg

 【セット10】

 【ガス火専用】

 34・アイリス D-plus PDCG-S10S
  ¥10,004 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

 【IH・ガス火兼用】

 34・アイリス D-plus PDCI-S10S
  ¥11,440 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:上記参照
フライパン 26cm 20cm(深
なべ 16cm 20cm
エッグパン:付属
シールふた 16cm 20cm
ガラスふた 16cm 20cm
専用マルチハンドル 1本

 202105041633.jpg

 【セット12】

 【ガス火専用】

 35・アイリス D-plus DCG-S12S
  ¥12,980 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

 【IH・ガス火兼用】PDCI-S12S同型

 35・アイリス D-plus DCI-S12S
  ¥12,528 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:上記参照
フライパン 26cm(深
なべ 16cm 20cm
炒めなべ 25cm
エッグパン:付属
シールふた 16cm 20cm
ガラスふた 16cm 20cm 26cm
専用マルチハンドル 2本

 ダイヤモンドコートパンD-plusシリーズは、2021年に登場したアイリスオーヤマの別シリーズです。

 ひたすら「数が多くて分かりにくい」のですが、共通するのは2点です。

 202105041651.jpg

 第1に、フライパンを深さ7cmと「深底」にしている点です。

 サーモスより深いので、単純に底の深さだけならば、取ってのとれるフライパンでは業界一でしょう。

 D-plusディープ+)という名前は、この部分が由来です。

 202105041654.jpg

 第2に、フライパン及び鍋について、水量目安の目盛がある点です。

 雪平鍋の発想かと思いますが、ある程度便利に思えます。これも「初めて」かと思います。

 これらを「共通の要素」としつつ、このシリーズは展開します。

 202105041658.jpg  

 基本となる区分法は、「ガス火専用」か「IH兼用」かです。

 このモデルについては、全グレードで、両方準備されています。

 先述のように、「ガス火専用」は、ステンレスのはり底不要なので「20%前後軽量」です。

 蓄熱性はわずかに「IH兼用」の方が良いでしょうが、ガス火で使うならば専用タイプで良いかと思います。

 本体色は、グレーとブラウンがあります。

 ただし、色目については、全ての構成において、両方の色が選択できるわけではないです。

 付属する鍋やフライパンは、上表の様にセット3・セット6・セット9・セット12から選べます。

 複数ありますが、基本的に(金属を使う分)、フライパンと鍋が多いモデルの方が「高級」です。

 用途に合わせて構成を選べるのは「ユーザーフレンドリー」ですが、あり過ぎて迷うのも事実です。上位機は、「鍋」と「フライパン」が充実するモデルを選ぶと良いでしょう。

 202105041708.jpg

 コーティングは、本機もダイヤモンドコートです。

 多層構造のT-Falを除けば、値段的な安さにしては堅実な性能とは言えます。

 底面加工は、IH対応機で、ステンレスの張り底があります。

 202105041711.jpg

 【DC-SH同型】

  マルチハンドル DC-SH
  ¥1,555 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

 取っては、専用マルチハンドルです。

 このシリーズは、先ほどみた同社の下位シリーズと違いワンタッチで取り外せるT-Fal同様のタイプです。

 樹脂部の耐熱温度も180度ですし、十分でしょう。

 また、他社機の説明でも書いたように、(例え、使えるというレビューがあっても)規格外のハンドルを使うのは、おすすめできません。安全面ほか、まさかの際の補償に影響しかねないからです。

 ふたは、一部機種に、ガラスフタシールフタが付属します。

 単品販売は、発売開始時は、未発表です。

 お手入れは、本機は、鍋本体を含めて、食器洗い機には対応できません。

 ただし、ハンドルは、手洗いでも丸洗いは不可です。

---

 以上、アイリスオーヤマダイヤモンドコートパンD-plusの紹介でした。

 深底である点、目盛を付けた点など、日本への「ガラパゴス化」を進めた点で、T-Falにない独自性がつきました。新型ハンドルの採用も見どころです。

 一方、グレードを上げたことで、価格面で、従来よりT-Falとあまり差がない状況なので、「高級品」として比較する必要性は出てきました。

 その点で言えば、コーティング(耐久性)の部分では、同社の格安機とおなじ技術レベルですし、独自の工夫があるT-Falに対して、やや弱い部分はあります。


 

 202112181555.jpg

 【2021年発売】

 【セット7】

 36・アイリス ダイヤモンドグレイス DG-S7S
  ¥9,900 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 26cm(深)
なべ 20cm
炒めなべ 25cm
エッグパン:付属
ガラスふた 20cm 26cm
専用マルチハンドル 1本

 202112181557.jpg  

 【セット10】

 37・アイリス ダイヤモンドグレイス DG-S10S
  ¥12,246 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 26cm 20cm(深
なべ 16cm 20cm
グリルパン:付属
ガラスふた 16cm 20cm 26cm
専用マルチハンドル 2本

 ダイヤモンドグレイスシリーズは、アイリスオーヤマの上位ラインです。

 ただ、現状で生産は終息しつつあるようで、上記2種のセット構成のみ残っています。

 なお、本機は全て「IH兼用」です。

 202112181602.jpg

 上でみたD-plusシリーズほどではないにせよ、本機もだいぶ深底です。

 ただし、高級感を重視しての坦懐のため、こちらは、水量目盛りはついていません。

 本体色は、2色から選べます。


202112181607.jpg

 付属する鍋やフライパンは、セット構成ごとに異なります。

 特徴的なのは、25cmのいため鍋(ウォックパン)が付属するモデルがある点です.(右隅)。

 26cmフライパン(左奥)も深底ですから同じように使えなくもないですが、中華鍋のような「返し」の動作はやりやすいでしょう。

 202112181610.jpg

 加えて、(同社しかできないかなり冒険的な構成は思えますが)11点セットには、「取っての取れない」両手鍋が付属です。

 調理器具の、コーデという意味では「あり」だとは思いますが、25cmの深鍋なので、他のフライパン類と、全部をすっきり重ねてきれいに収納もできないの、でスマートではないように思えます。

 202105041708.jpg

 コーティングは、こちらもダイヤモンドコートです。

 先述のように、他社のエントリークラスと同程度のコーティングと言えますので、この部分で「上位」というわけではないです。

 底面加工は、IH対応機で、ステンレスの張り底があります。

 あとの部分は、ガラスふたがお洒落なものになるほかは、D-plusシリーズと変わりません。

---

 以上、アイリスオーヤマダイヤモンドグレイスシリーズの紹介でした。

 アイリスの場合は、(次に見る例外的な製品を除き)基本的にコーティングにグレードはないので、外観のデザイン性と、鍋の構成が、上位シリーズと回シリーズの主な違いです。

 とりあえず、鍋の数を格安で揃えられる部分はメリットですが、1万円を越える高級機として見ると、ガラスふたの形状ほか、やはり、ハンドルのデザイン性と機能性は、少し課題に思えます。


 202305171352.jpg

 【2023年発売】

 【セット6】

 38・アイリス TERACOAT EHDC-S6s
  ¥8,200 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 26cm(深
なべ 20cm
ガラスふた 20cm
シールふた 20cm
エッグパン:付属
専用マルチハンドル 1本  

 202305171352.jpg

 【セット9】

 39・アイリス TERACOAT EHDC-S9s
  ¥15,147 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 26cm(深
なべ 16cm 20cm
エッグパン:付属
ガラスふた 16cm 20cm
シールふた 16cm 20cm  
専用マルチハンドル 1本  

  202305171353.jpg

 【セット12】

 40・アイリス TERACOAT EHDC-S12s
  ¥17,750 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 26cm(深
なべ 16cm 20cm
炒めなべ 25cm
エッグパン:付属
ガラスふた 16cm 20cm 26cm
シールふた 16cm 20cm   
専用マルチハンドル 2本

 アイリスオーヤマTERACOAT深型シリーズは、同社の最上級機です。

 2023年登場で、コーティング面で「最強」となります。 

 202305171356.jpg

 本機も全て「IH兼用」です。

 また、フライパンは7cm・鍋・炒めなべは8cmで、やはり深型の構成です。

 202305171402.jpg

 付属する鍋やフライパンは、3構成から選べます。

 いずれもエッグパンは付属し、シールふた2つです。

 シールふたは、単品価格としては安いので、「鍋類・ハンドル・ガラスふた」の部分からすると、実際のセット数よりは少なめとはいえます。

 実用性があれば問題ないですが、基本それを除いた数で、他社高級機と構成を比べれば本機の「お買得度」が分かるでしょう。

 Atlasの印象から言えば、「エッグパンを使うならば」割とお得かなと思います。

 202305171407.jpg

 コーティングは、2023年登場のTERACOAT(テラコート)です。

 ダイヤモンドコートなどと違い、同社独自のレーベルになります。

 基材アルミの上の「3層コート」なので、サーモスと同じ数です。

 一方、本機は耐久性200万回の明示があり、これは、次に見る、ドウシシャのエバークックと並んで、業界一です。

 トップコートは、フッ素加工です。アイリスオーヤマ史上「NO1」のすべりという 触れ込みになります。

 価格も、従来よりかなり高めですし、ミドルコート以下も、極小セラミック粒子+ダイヤモンド粒子と、素材をケチりませんので、耐久性は担保がありそうです。

 202305171431.jpg

 T-falで説明したように、摩耗試験の数字は実用性をかなえると「あてにできない」のですが、値段相応に「すべりは長持ち」でしょう。

 少なくとも同社の下位機(ダイヤモンドコート)とはだいぶ差をつけています。

 底面加工は、IH対応機で、ステンレスの張り底があります。

 お手入れは、本機も、T-fal・サーモスと違い、食洗機の対応表記はないです。

 最近、同社の一部機種(CPPF-4S)には「対応表記」が出たことをふまえると、表面のフッ素コートの強度の部分ほかで、差がある可能性はあります。

---

 以上、アイリスオーヤマTERACOAT深型シリーズの紹介でした。

 「滑らなくなるまで」の時間は、チタンを含む5層のT-falを除けば、他社高級機と同レベルには良いでしょう。この部分は、評価できそうです。

 ただ、その分、値段が高めです。エッグパンを使わないならば、なおさらそのように言えます。その上で、ハンドルの使い勝手、適温マーク(T-fal)、本体の食洗機対応など、独自のプラスαの工夫には乏しいので、

ーーー

 202401211452.jpg

 【2023年発売】【セット6】

 41・アイリス TERACOAT EHDC-T6S
  ¥9,069 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 26cm
なべ 16cm 20cm
ガラスふた 20cm
シールふた 20cm
エッグパン:付属
専用マルチハンドル 1本  

   202401211456.jpg

 【セット9】

 42・アイリス TERACOAT EHDC-T9S
  ¥12,180 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 26cm
なべ 16cm 20cm
エッグパン:付属
ガラスふた 16cm 20cm
シールふた 16cm 20cm  
専用マルチハンドル 1本  

   202401211458.jpg

 【セット12】

 43・アイリス TERACOAT EHDC-T12S
  ¥14,600 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 26cm
なべ 16cm 20cm
炒めなべ 26cm
エッグパン:付属
ガラスふた 16cm 20cm 26cm
シールふた 16cm 20cm   
専用マルチハンドル 2本

 なお、TERACOATシリーズは、フライパンが深型でない通常製品になる展開もあとからでました。

 202401211506.jpg

 そのほか、「セット12」のいため鍋は26cmとやや大きめです。 

 個人的にはこれくらいのほうが振りやすいように思います。

 あとの構成はほぼ同じですので、好みで選んで良いかと思います。

3-1・アイリスのフライパン(セラミック)

 201903151744.jpg

 つづいても、アイリスオーヤマです。

 ここからは、セラミック系コートの製品をみていきます。


 201903151851.jpg

 【セット3】(2018年モデル)

 44・アイリス セラミックカラーパン CC-SE3N
  ¥6,800 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 26cm
なべ 18cm
専用マルチハンドル 1本

 202305171326.jpg

 【セット6】(2023年モデル)

 45・アイリス セラミックカラーパン CCRC-6S
  ¥7,051 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 20cm 26cm
なべ 18cm
ガラスふた 18cm
シールふた 18cm
専用マルチハンドル 1本

 202305171327.jpg  

 【セット9】(2023年モデル)

 46・アイリス セラミックカラーパン CCRC-9S
  ¥10,081 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 20cm 26cm
なべ 16cm 20cm
ガラスふた16cm 20cm
シールふた 16cm 20cm
専用マルチハンドル 1本

 202305171330.jpg

 【セット13】

 (2023年モデル)

 47・アイリス セラミックカラーパン CCRC-13S
  ¥14,000 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

 (2018年モデル)

 47・アイリス セラミックカラーパン CC-SE13N
  ¥12,910 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 20cm 26cm
なべ 16cm 20cm
炒めなべ 26cm
ガラスふた16cm 20cm 26cm
シールふた 16cm 20cm 26cm
専用マルチハンドル 2本

 202407311821.jpg

 【セット13】

 (2024年モデル)グレージュ/ディープアイボリー

 48・アイリス セラミックカラーパン CC-13S
  ¥10,313 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 20cm 26cm
なべ 16cm 20cm
炒めなべ 26cm
エッグパン 付属
ガラスふた16cm 20cm 26cm
シールふた 16cm 20cm
専用マルチハンドル 2本

 202305171332.jpg

 【セット14】

 (2018年モデル)

 49・アイリス セラミックカラーパン CC-SE14NP
  ¥(12,800) 楽天市場 (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 20cm 26cm
なべ 16cm 20cm
炒めなべ 26cm
エッグパン 付属
ガラスふた16cm 20cm 26cm
シールふた 16cm 20cm 26cm
専用マルチハンドル 2本

 アイリスオーヤマセラミックカラーパンは、多色展開で人気なシリーズです。

 202305171336.jpg

 本体色は、2023年に塗装色の変更があり、写真のような「ディープアイボリー・グレージュ・グレイッシュピンク」という構成になりました。

 白地のセラミックの特徴を活かしたデザインと言え、結構良いように思います。

 201903151904.jpg  

 なお、すでに在庫はつきかけですが、2018年モデルだと、以上の配色が、時期によってありました。

 付属する鍋やフライパンは、セット3・セット6・セット9・セット13・セット14から選べます。

 セット14は、セット13にエッグパンがつく形で、あとは同じです。

 201903151909.jpg

 コーティングは、この機種は注意が必要で、セラミックコーティングです。

 202112181811.jpg

 セラミックのフライパンは、ここまで見てきた「フッ素コーティング」のものと比べると、多少、焦げ付きやすく、汚れ落としが面倒で、油がある程度必要という難点があります。

 その一方で、素材として熱伝導性が良いため、素材に火が良く通るとともに、卵焼き・お肉・餃子など外側をカリッと焼きたい場合に適します。

 耐久性70万回と高いです。

 ただ、普通のフッ素加工のフライパンと違って、汚れ落としが発生するため、利便性を重視する場合は、オススメできないです。

 底面加工は、IH対応機で、ステンレスの張り底があります。

 202401211533.jpg

 取っては、専用マルチハンドルです。

 ただ、旧来形状で、固定にレバーを回すタイプなので、安全性が高い一方、ワンタッチでは外せない点で、不便です。

 201903151830.jpg

 ふたも、ガラスフタシールフタですから、先ほどの製品と同じです。ただ、マルチハンドルは新色(ブラウン系)になります。

 単品販売は、見られないです。

 お手入れは、本機は、鍋本体を含めて、食器洗い機には対応できません。

 ハンドルは、手洗いでも丸洗いは不可です。

---

 以上、アイリスオーヤマセラミックカラーパンの紹介でした。

 色目的に「お料理初心者」の方向を向いた製品です。ただ、フッ素加工のフライパンと違って、セラミック製のパンは、「クセがある」ので、そういった方に向くように思えません。

 どちらかと言えば、セラミックパンの性質を熟知した中級者以上に向くでしょう。実際、T-Falは、セラミック系のフライパンの展開をやめたので、選択肢という意味で、アイリスオーヤマのこの製品は残って欲しいです。

ーーー

 202311251945.jpg

 【セット6】(2023年モデル)

 50・アイリス お皿になるフライパン DPAN-6S
  ¥6,345 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 20cm
なべ 20cm
ガラスふた 20cm
シールふた 20cm
なべ敷き:1個  
専用マルチハンドル 1本

 202311251945.jpg

 【セット8】(2023年モデル)

 51・アイリス お皿になるフライパン DPAN-8S
  ¥9,590 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 20cm×2 26cm
なべ 20cm
ガラスふた20cm
シールふた 20cm
なべ敷き:1個
専用マルチハンドル 1本

 202311251944.jpg

 【セット12】(2023年モデル)

 52・アイリス お皿になるフライパン DPAN-12S
  ¥12,227 Amazon.co.jp (4/27執筆時)

対応:IH兼用
フライパン 20cm×2 26cm
なべ 16cm 20cm
ガラスふた16cm 20cm 26cm
シールふた 20cm
なべ敷き:2個
専用マルチハンドル 1本

 なお、アイリスオーヤマは、「お皿になるフライパンセット」として、形状の異なる、セラミックパンの販売もあります。

 202311251951.jpg

 セラミック特有の白さを活かして、両側にとってを付けて、食卓においても違和感ない外観デザインにした、というユニークな製品です。

 202311251953.jpg

 10点セットと12点セットだと、20cmのフライパンが2個付きますが、これは、食器としての利用も意図しているからでしょう。

 202311251954.jpg

 とってをとれば、オーブンにも使えるので、庫内が広いオーブンならば、浅いフライパン(風)皿として、オーブン・グリル調理をし、そのまま食卓に出せそうなのも面白いです。

 収納性も問題ないです。

---

 結論的にいえば、フライパンと考えると、セラミックというのは、(片づけの手間を含めて)、イマイチな部分は感じます。

 ただ、「オーブン皿・食卓皿と兼用」のように使うならば、以外と便利に使えるシーンはあるように思います。なべ敷きが付属するのも気が利いているので、オーブン調理専用の「サブセット」のように導入するのは、個人的にも「あり」に思いました。

次回に続く!
取っ手のとれるフライパンのオススメは結論的にこれ!

 というわけで、今回は、各社の取っての取れるフライパンの比較の2回目記事でした。

 しかし、記事はもう少しだけ「続き」ます。

 201808201502.jpg

3・取っ手の取れるフライパンの比較 (3)
 3-1:アイリスオーヤマ〈セラミック〉
 3-2:エバークックα
 3-3:クックデリー〈和平フレイズ 〉
 3-4:グリーンパン
 3-5:最終的なおすすめの提案【結論】

セット構成 ★★★★★
耐久性   ★★★★★
汚れにくさ ★★★★★
軽量性   ★★★★★
総合評価  ★★★★★  

 続く3回目記事こちら)では、ここまで見ていない製品を追加でみていきます。

 その上で、ここまで紹介した全機種から、いつものように、予算別・目的別にAtlasのおすすめ製品を提案していきます。

 引き続き、よろしくお願いします。

 3回目記事は→こちら

posted by Atlas at 13:11 | キッチン用品

 このブログ家電批評モノマニアには家電やモノの比較記事が約400本あります。

 よろしければ、各記事へのリンク集をご利用ください!

 家電批評モノマニアは、「家電ブログランキング」に参戦中です。右のリンクから「クリックで応援」お願いします!  201302192014.jpg
          

Googleなどの検索エンジンでは

「家電批評モノマニア」「家電ジャンル」or「型番」

の単語入力で、このブログの個別記事検索ができます!





          




 今後の記事は、【Twitter アカウント】でツイートしています。お題も募集中!

monomani31.png