1回目記事からの続きです→こちら
3-1・アイリスオーヤマのD-plus
3回目記事のトップバッターは、アイリスオーヤマの取っての取れるフライパンのうち、前回見ていない、セラミック系の製品からです。
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1・取っ手の取れるフライパンの比較 (1)
1-1：ティファール
1-2：サーモス
1-3：和平フレイズ
1-4：パール金属
2・取っ手の取れるフライパンの比較 (2)
2-1：アイリスオーヤマ〈フッ素〉
3・取っ手の取れるフライパンの比較 (3)
3-1：アイリスオーヤマ〈セラミック〉
3-2：エバークックα
3-3：Lycka (リュッカ)
3-4：最終的なおすすめの提案【結論】
今回もこれまでの記事でみてきた各社の製品と同じ基準で比較していきます。
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また、以下の記事では、Atlasのオススメポイントを赤系の文字色で、イマイチな部分を青字で記していきます。
【セット3】（2018年モデル）
52・アイリス セラミックカラーパン CC-SE3N
￥6,120 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 26cm
なべ 18cm
専用マルチハンドル 1本
【セット6】（2023年モデル）
53・アイリス セラミックカラーパン CCRC-6S
￥8,061 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm 26cm
なべ 18cm
ガラスふた 18cm
シールふた 18cm
専用マルチハンドル 1本
【セット9】（2023年モデル）
54・アイリス セラミックカラーパン CCRC-9S
￥7,832 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm 26cm
なべ 16cm 20cm
ガラスふた16cm 20cm
シールふた 16cm 20cm
専用マルチハンドル 1本
【セット13】
（2023年モデル）
55・アイリス セラミックカラーパン CCRC-13S
￥10,081 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
（2018年モデル）
55・アイリス セラミックカラーパン CC-SE13N
￥12,950 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm 26cm
なべ 16cm 20cm
炒めなべ 26cm
ガラスふた16cm 20cm 26cm
シールふた 16cm 20cm 26cm
専用マルチハンドル 2本
【セット13】
（2024年モデル）グレージュ/ディープアイボリー
56・アイリス セラミックカラーパン CC-13S
￥12,980 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm 26cm
なべ 16cm 20cm
炒めなべ 26cm
エッグパン 付属
ガラスふた16cm 20cm 26cm
シールふた 16cm 20cm
専用マルチハンドル 2本
【セット14】
（2023年モデル）（執筆時在庫なし）
57・アイリス セラミックカラーパン CCRC-14S
￥---- Amazon.co.jp (7/10執筆時)
（2018年モデル）
57・アイリス セラミックカラーパン CC-SE14NP
￥14,080 楽天市場 (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm 26cm
なべ 16cm 20cm
炒めなべ 26cm
エッグパン 付属
ガラスふた16cm 20cm 26cm
シールふた 16cm 20cm 26cm
専用マルチハンドル 2本
アイリスオーヤマのセラミックカラーパンは、多色展開で人気なシリーズです。
本体色は、2023年に塗装色の変更があり、写真のような「ディープアイボリー・グレージュ・グレイッシュピンク」という構成になりました。
白地のセラミックの特徴を活かしたデザインと言え、結構良いように思います。
「セット13」「セット14」のみ、配色が異なるものがあります。流通ルート限定のオリジナルでしょう。
なお、すでに在庫はつきかけですが、2018年モデルだと、以上の配色が、時期によってありました。
付属する鍋やフライパンは、セット3・セット6・セット9・セット13・セット14から選べます。
セット14は、セット13にエッグパンがつく形で、あとは同じです。
コーティングは、この機種は注意が必要で、セラミックコーティングです。
セラミックのフライパンは、ここまで見てきた「フッ素コーティング」のものと比べると、多少、焦げ付きやすく、汚れ落としが面倒で、油がある程度必要という難点があります。
その一方で、素材として熱伝導性が良いため、素材に火が良く通るとともに、卵焼き・お肉・餃子など外側をカリッと焼きたい場合に適します。
耐久性も70万回と高いです。
ただ、普通のフッ素加工のフライパンと違って、汚れ落としが発生するため、利便性を重視する場合は、オススメできないです。
底面加工は、IH対応機で、ステンレスの張り底があります。
取っては、専用マルチハンドルです。
ただ、旧来形状で、固定にレバーを回すタイプなので、安全性が高い一方、ワンタッチでは外せない点で、不便です。
ふたも、ガラスフタとシールフタですから、先ほどの製品と同じです。ただ、マルチハンドルは新色（ブラウン系）になります。
単品販売は、見られないです。
お手入れは、本機は、鍋本体を含めて、食器洗い機には対応できません。
ハンドルは、手洗いでも丸洗いは不可です。
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以上、アイリスオーヤマのセラミックカラーパンの紹介でした。
色目的に「お料理初心者」の方向を向いた製品です。ただ、フッ素加工のフライパンと違って、セラミック製のパンは、「クセがある」ので、そういった方に向くように思えません。
どちらかと言えば、セラミックパンの性質を熟知した中級者以上に向くでしょう。実際、T-Falは、セラミック系のフライパンの展開をやめたので、選択肢という意味で、アイリスオーヤマのこの製品は残って欲しいです。
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【セット6】（2023年モデル）
58・アイリス お皿になるフライパン DPAN-6S
￥6,144 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm
なべ 20cm
ガラスふた 20cm
シールふた 20cm
なべ敷き：1個
専用マルチハンドル 1本
【セット8】（2023年モデル）
59・アイリス お皿になるフライパン DPAN-8S
￥9,580 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm×2 26cm
なべ 20cm
ガラスふた20cm
シールふた 20cm
なべ敷き：1個
専用マルチハンドル 1本
【セット12】（2023年モデル）
60・アイリス お皿になるフライパン DPAN-12S
￥12,351 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm×2 26cm
なべ 16cm 20cm
ガラスふた16cm 20cm 26cm
シールふた 20cm
なべ敷き：2個
専用マルチハンドル 1本
なお、アイリスオーヤマは、「お皿になるフライパンセット」として、形状の異なる、セラミックパンの販売もあります。
セラミック特有の白さを活かして、両側にとってを付けて、食卓においても違和感ない外観デザインにした、というユニークな製品です。
10点セットと12点セットだと、20cmのフライパンが2個付きますが、これは、食器としての利用も意図しているからでしょう。
とってをとれば、オーブンにも使えるので、庫内が広いオーブンならば、浅いフライパン（風）皿として、オーブン・グリル調理をし、そのまま食卓に出せそうなのも面白いです。
収納性も問題ないです。
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結論的にいえば、フライパンと考えると、セラミックというのは、（片づけの手間を含めて）、イマイチな部分は感じます。
ただ、「オーブン皿・食卓皿と兼用」のように使うならば、以外と便利に使えるシーンはあるように思います。なべ敷きが付属するのも気が利いているので、オーブン調理専用の「サブセット」のように導入するのは、個人的にも「あり」に思いました。
3-2・ドウシシャのエバークックα
つづいて、エバークックαです。
家電企業としても知られるドウシシャが販売している製品です。
【2023年発売】
【セット3】B0CFTGP1RV EGST3NV【HO】
61・ドウシシャ エバークック evercook
￥----Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：ガス火専用
フライパン 22cm 26cm
専用ハンドル 1本（ミニ）
【セット5】B0CFT4KB4D EIST5NV【HO】
62・ドウシシャ エバークック evercook
￥---- Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：ガス火専用
深型フライパン 26cm
なべ 18cm
エッグパン 付属
兼用カバー 20cm〜26cm
専用ハンドル 1本（ミニ）
【セット7】EIST7GRG2 【HO】
63・ドウシシャ エバークック evercook
￥(15,290） Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 22cm
深型フライパン 26cm
なべ 18cm
兼用カバー 22cm〜26cm
ガラスふた 18cm
プラスチックふた 18cm
専用ハンドル 1本（ミニ）
【セット7】B0CPDG6KWL 【HO】
64・ドウシシャ エバークック evercook
￥13,124 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 26cm
深型フライパン 24cm
なべ 18cm
エッグパン 付属
ガラスふた 18cm
プラスチックふた 18cm
専用ハンドル 1本（ミニ）
【セット8】B0CHRNLN2W EIST8RD 【HO】
65・ドウシシャ エバークック evercook
￥14,200 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
深型フライパン 22cm 26cm
なべ 18cm
エッグパン 付属
兼用カバー 20cm〜26cm
ガラスふた 18cm
プラスチックふた 18cm
専用ハンドル 1本（ミニ）
evercookは、輸入商社のドウシシャの販売する取っての取れるフライパンです。
ただ、同社の「とってなし」は、2025年調査時に在庫がありませんでした。生産終了か、後継型番がでるか不明ですが、しばらく記事を残している感じです。
一方、このシリーズは、とっての「取れない」方のモデルがむしろ有名です。
そちらは、ダイヤモンド粒子配合の evercook α（アルファ）という上位版がありますが、こちらのタイプは、現行では展開が ないです。
タイプは、IH兼用とガス火用との2系統があります。
ガス火がセット数が少ない下位、IH兼用がセット数が多い上位と分けられます。
本体色は、ガス火は基本色が青ですが、IHは、赤とクリームがセットによって選べます。
付属する鍋やフライパンは、セット構成ごとに異なります。
あまり体系だった構成ではないので、上位機・下位機という感じでは選びにくい構成です。
ハンドルは「ミニハンドル」表記です。
W40×D170×H44mmです。
17cmはあるので、そう短いわけではないですが、細めなので、どちらかといえば、小さめのフライパン類に最適化されています。
18cmのポット（鍋）に入るような工夫ですが、26cmあたりがギリギリには思えます。着脱はワンタッチですのでしやすいです。
ただ、普段使うフライパン樽イダとして、ハンドルを鍋に入れて保存できることにニーズがあるかは微妙です。
ハンドルは毎回洗うわけではないので、手に触れるハンドルを調理面に入れておくことに抵抗感があるのと、金属パーツの部分のせいでコートに傷が付く危険からです。
兼用カバーは、下位機を除けば付属です。
ガス用はガラス窓がない仕様で、IH兼用はガラス窓がある仕様です。
専用サイズのふたではないので、利用時にすこし不格好です。
ただ、立てられるような工夫がありますが、洗い物の際は却って面倒には見えます。
コーティングは、エバークックは独創的です。
表面2層は、特段工夫のないフッ素樹脂です。
ただ、その下に、耐摩耗のためのアルマイトコーティングと、1層目のコートをアンカー構造にし、剥がれにくくする工夫が見られます。
耐久性は、本機の売りです。
耐久試験の結果（200万回）も示されますが、ベースのアルミニウムの露出までの時間は遅いでしょう。フッ素加工について、2年保証をつけるのは、同社の自信です。
ただ、フッ素の直下がアルマイト被膜ですし、当初のすべりの「落ち」はわりと早めです。
この部分は、T-Falのところで書いたように「摩耗試験」による耐久性と、表層コーティングの「すべりの保ち」は別に考える必要があります。
底面加工は、IH兼用機は、ステンレスの張り底があります。
重さは、具体的な情報がないですが、（取って付き）エバークックは、26センチのフライパンで約740g、IH兼用で800gですので、それくらいでしょう。
重くはないです。
ふたは、一部に、ガラスフタとシールフタが付属です。
お手入れは、フライパンとポットのみ食洗機はOKとの表記です。
ここは旧機と変わりました。ただ、アクセサリ類は不可です。ちなみに、ハンドルは他社も（安全上）不可になっていますので、そこは問題ないです。
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以上、ドウシシャのエバークックシリーズの紹介でした。
同社のアルマイトコーティングは、耐摩耗性試験の成績がよいので、その手の雑誌の検証記事の常連です。
その部分で異論はないですが、ただ、当初のすべりの良さの持続性とイコールではない点、扱いに関する要件がすこし厳しい点は、注意点とは言えます。
そのほか、ハンドルやカバーの仕様の独自色が強いため、そのあたりの仕様はしっかり見てから買った方が良いでしょう。
3-3・リュッカの着脱プライパン
続いて、Lyckaです。
こちらは、アマゾンのPB（プライベートブランド）の製品です。
提供元は、こちらについては、前編でみた新潟県燕市の和平フレイズです。
ただ、セットや機能性は少し異なります。
【Amazon限定ブランド】
【5点セット】
66・Lycka (リュッカ) AMB-3288
66・Lycka (リュッカ) AMB-3290
￥6,544 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 26cm
ソースパン 16cm
いため鍋
ガラスふた16cm
シールふた 16cm
専用ハンドル 1本
【7点セット】
67・Lycka (リュッカ) AMB-3289
67・Lycka (リュッカ) AMB-3291
￥7,920 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm 26cm
ソースパン 16cm 20cm
いため鍋
ガラスふた
シールふた 16cm 20cm
専用ハンドル 1本
【9点セット A】（白：AMB-1927は在庫なし）
68・Lycka (リュッカ) AMB-1933
￥7,054 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 26cm
ソースパン 16cm 20cm
いため鍋 26cm
ガラスふた16cm 20cm
シールふた 16cm 20cm
専用ハンドル 1本
【9点セット B】（青・AMB-1936は在庫なし）
69・Lycka (リュッカ) AMB-1930
￥10,574 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm 26cm
ソースパン 16cm 18cm
エッグパン 付属
ガラスふた 16cm 20cm
専用ハンドル 2本
【11点セット A】
70・Lycka (リュッカ) AMB-1928
￥(10,285) Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm 26cm
ソースパン 16cm 20cm
ガラスふた16cm 20cm 26cm
シールふた 16cm 20cm
専用ハンドル 2本
【11点セット B】
71・Lycka (リュッカ) AMB-1937
71・Lycka (リュッカ) AMB-1931
￥11,075 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm 26cm
ソースパン 18cm 20cm
いため鍋 26cm
エッグパン 付属
ガラスふた19cm 20cm 26cm
専用ハンドル 2本
【13点セット A】
72・Lycka (リュッカ) AMB-1935
72・Lycka (リュッカ) AMB-1929
￥13,301 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm 26cm
ソースパン 16cm 20cm
いため鍋 26cm
エッグパン 付属
ガラスふた 20cm 26cm
シールふた 16cm 20cm
専用ハンドル 2本
【13点セット B】
73・Lycka (リュッカ) AMB-1938
73・Lycka (リュッカ) AMB-1932
￥12,490 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm 26cm
ソースパン 16cm 18cm 20cm
いため鍋 26cm
エッグパン 付属
ガラスふた16cm 19cm 20cm 26cm
専用ハンドル 3本
Lyckaは、Amazon限定ブランドとして和平フレイズが展開する取っての取れるフライパンセットです。
本体色は、ターゴイズと、サンドです。
ターゴイズは、全社通してもあまりないです。。
青系は（食べ物の色としてないこともあり）日本のキッチンウェアではあまり使わないので珍しいといえます。
付属する鍋やフライパンは、このシリーズについては、8種類から選択可能です。
どのセットも、鍋・フライパン類が多めですので、お買得感はあります。
ただ、一部セットで、ガラスふたがないモデルがあるのだけは、注意してください。
とくに、いため鍋（ウォックパン）がつくモデルは、油が飛び散りにくいので重宝しそうです。
フライパンの重さは、説明がないです。
ただIH兼用で張り底はありますが、価格からしても重いことはないです。
コーティングは、ダイヤモンドコートです。
各社とも格安機に採用するもので、オーソドックスです。
ただ、本機は、ダイキンの「ファインダイヤモンドコート」であることが示されます。
ただ、T-Falのような多層構造ではなく、コートの下はアルミベースです。耐久性も示されないので、長持ちするかは微妙なところです。
底面加工は、IH対応機で、ステンレスの張り底があります。
割としっかりした張り地です。
取っては、専用マルチハンドルです。
格安品でみられる、レバー式で、使い勝手はイマイチです。
ふたは、各サイズのガラスフタと、一部構成ではシールフタが付属します。
単品販売は、ありません。
お手入れは、本機は、食洗機対応が示されます。
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以上、Lyckaの紹介でした。
PB元の和平フレイズのクックデリーほか、1万円以下で多くの鍋が揃うような各社の格安機がライバルでしょう。
セット数に比して、鍋類・フライパンもしっかりした数があり、お買得感はあります。コーティング面も同等でしょう。また、食洗機対応という部分も、コーティング強度の部分で評価できます。
ただ、セットされるハンドルが低機能で使いにくい点と、スタンダートとは言いにくい配色は、少し注意するべきでしょう。
今回の結論
取っ手のとれるフライパンのオススメは結論的にはこれ！
というわけで、今回は、主要5社の、取っての取れるフライパンを比較してきました。
最後に、いつものように、予算別・目的別にAtlasのおすすめ製品を提案しておきます。
第１に、日本の台所実情に合った仕様で、使い勝手の部分でメリット性がありそうなのは、
【2024年発売】
【セット3】
4・サーモス KSD-3A DR
￥5,155 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm 26cm
ソースパン
専用フタ
専用取っ手 1本
【セット5】
5・サーモス KSD-5A DR
￥7,409 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm 26cm
ソースパン 18cm
専用フタ 18cm
専用取っ手 1本
【セット8】
6・サーモス KDA-8A DR
￥10,955 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 22cm 26cm
ソースパン 16cm 20cm
炒め鍋 24cm
専用フタ 16cm 20cm
木製プレート
ナイロントング
専用取っ手 1本
セット構成 ★★★★★
耐久性 ★★★★★
汚れにくさ ★★★★★
軽量性 ★★★★★
総合評価 ★★★★★
サーモスの、「取っ手のとれるフライパン」でしょう。
T-Falも同等程度に軽いフライパンはありますが、ガス火専用になります。
こちらはIH対応ですし、T-Falの「すき間を付く」1万円前後の製品として需要があるでしょう。
鍋やフライパンの形状は、T-falに較べた場合、鍋やフライパンが軽量で、また、だいぶ深型です。
キッチンへの油とびを抑えつつ、炒めものなどがしやすい部分もメリットです。
T-falも大きめのウォックパン（中華鍋）タイプはあります。しかし、近年、普通の形で深底の製品を展開しなくなってきたので、本機は、貴重です。
コーティングは、耐摩耗性 デュラブルコートです。
T-Falと比べると3層と少なめですが、硬質フィラー（樹脂などのミクロの添加物）を配合するなど、低価格帯に多いダイヤモンドコートよりも新しい工夫もあります。
セット構成は難しいところですが、世帯用ならば「セット９」が、1人くらしならば、「セット５」でしょう。
【26cm】（22cm 24cm 28cmもあり）
・サーモス フライパン KVD-026 DR
￥2,107〜 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
22cm KVD-022 DR
24cm KVD-024 DR
26cm KVD-026 DR
28cm KVD-028 DR
【26cm深鍋】（22cm 24cm 28cm深鍋もあり）
・サーモス フライパン KVD-026 DR
￥2,955〜 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
22cm炒め鍋 KVD-022D DR
24cm炒め鍋 KVD-024D DR
26cm炒め鍋 KVD-026D DR
28cm炒め鍋 KVD-028D DR
【26cm深鍋】（22cm 24cm 28cm深鍋もあり）
・サーモス 玉子焼きフライパン KEA-015 R
・サーモス 玉子焼きフライパン KEA-015 BK
￥2,936 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
鍋などの単品販売もあります。
セットと同時に買わないにしても、特定の鍋（特にフライパン）のみ消耗した場合、同じものが買い足せるのは良い部分です。
T-Falを除けば、単品でも買える企業は限られますので。
【22cm-24cm兼用】
フライパン専用フタ24cm KLK-2224 BK
￥1,782 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
【26cm-28cm兼用】
フライパン専用フタ28cm KLK-2628 BK
￥1,909 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
とくに、「フライパン用のふた」は、どれも別売ですから注意してください。
むろん他社の汎用のふたを買っても問題ないです。
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【2021年発売】
【セット5】
7・サーモス KSE-5A DPBL
￥6,800 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：ガス火専用
フライパン 20cm 26cm
ソースパン 18cm
専用フタ 18cm
専用取っ手 1本
【セット8】
8・サーモス KSE-8A DPBL
￥9,364 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：ガス火専用
フライパン 20cm 26cm
ソースパン 16cm 20cm
炒め鍋 24cm
ふた 18cm 20cm
専用取っ手 1本
【セット9】（ネット限定）
9・サーモス KSE-9A DPBL
￥11,400 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：ガス火専用
フライパン 20cm 26cm
ソースパン 16cm 20cm
炒め鍋 24cm 28cm
ふた 18cm 20cm
専用取っ手 1本
一方、油が飛びにくい「深いフライパン」を希望する場合で、とにかく「軽く」という方針ならば、サーモスのガス火専用でも良いでしょう。
コーティングなどは、IH兼用タイプと同じです。
IH兼用タイプとの違いは、底面にIHヒーターで使えるようにするためのはり地が（不要なので）ない点だけと考えてください。
なお、T-Falのガス火専用タイプもわりと軽い（26cm：598g）です。
ただ、サーモスはフライパンが「深め」でありつつ約500gですので、その部分が違いです。
油が飛び散らない「深め」で揃えたい場合、サーモス機は良いでしょう。
ただし、サーモスは100g以下の単位の重さは載せない方針です。正確には、26cm（=500g〜600gの間）とは考えてください。
そのため、特に「深く」なくても良いならば、ハンドルや「ふた」などの装備の使い勝手の部分で優れるT-Falを推します。
こうした、T-Falのガス火モデルは【T-Fal インジニオネオの比較記事】で詳しく見ています。
第２に、コーティングが優れ、当初の快適さが最も長続きするだろう製品としては、
【2021年9月登場】
【セット3】
【レッド】L38390
1・T-Fal IHルージュ・アンリミテッド
￥8,682 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
【ブラウン】L38590
1・T-Fal IHマロンブラウン・アンリミテッド
￥8,288 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン：22cm 26cm
専用ハンドル：1本
【セット6】
【レッド】L38391
2・T-Fal IHルージュ・アンリミテッド
￥9,652 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
【ブラウン】L38593
2・T-Fal IHマロンブラウン・アンリミテッド
￥9,652 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン：22cm 26cm
ソースパン：18cm
ガラスぶた：18cm
シールリッド：18cm
専用ハンドル：1本
【セット9】
【レッド】L38392
3・T-Fal IHルージュ・アンリミテッド
￥12,012 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
【ブラウン】L38591
3・T-Fal IHマロンブラウン・アンリミテッド
￥12,012 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン：22cm 26cm
ソースパン：16 20cm
ガラスぶた：16cm 20cm
シールリッド：16 20cm
専用ハンドル：1本
セット構成 ★★★★★★
耐久性 ★★★★★★
汚れにくさ ★★★★★
軽量性 ★★★★☆
総合評価 ★★★★★
やはり、T-Falでしょう。
同社の6層コーティングは、その耐久性において、他社を大きく上回ります。
性質の違うセラミックパンを除けば、長期試用の信頼性では、一方先を行きます。
さらに、長年の「取っての取れるフライパン」の販売実績から「使い勝手」がフィードバックされています。
そのため、専用ハンドルのほか、バタフライ構造で収納性のよいガラスふたなど、付属品の使い勝手も、後発メーカーが及ばない部分です。
おそらく、色々な特許に守られ、真似できない部分があるのだと思います。
おすすめは、セット9です。
22cmと26cmのフライパン、16cmと20cmのソースパンのセットならば、あとは、別に「大きめな鍋」があるだけで、ファミリー層でも十分でしょう。
また、T-Falは、同じブランドのキッチンツールが多いので、キッチンのトータルコーディネートができる点も「売り」です。
第３に、フライパンでお肉をクリスピーに焼く、あるいは、オーブン調理にも使いたい方には、
【セット6】（2023年モデル）
58・アイリス お皿になるフライパン DPAN-6S
￥6,144 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm
なべ 20cm
ガラスふた 20cm
シールふた 20cm
なべ敷き：1個
専用マルチハンドル 1本
【セット8】（2023年モデル）
59・アイリス お皿になるフライパン DPAN-8S
￥9,580 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm×2 26cm
なべ 20cm
ガラスふた20cm
シールふた 20cm
なべ敷き：1個
専用マルチハンドル 1本
【セット12】（2023年モデル）
60・アイリス お皿になるフライパン DPAN-12S
￥12,351 Amazon.co.jp (7/10執筆時)
対応：IH兼用
フライパン 20cm×2 26cm
なべ 16cm 20cm
ガラスふた16cm 20cm 26cm
シールふた 20cm
なべ敷き：2個
専用マルチハンドル 1本
セット構成 ★★★★★
耐久性 ★★★★★
汚れにくさ ★★★☆☆
軽量性 ★★★★☆
総合評価 ★★★★☆
アイリスオーヤマの「お皿になるフライパンセット」が良いでしょう。
こちらは、フッ素系コートでなく、セラミック塗装なので、フライパンについては、（ベーコンなど）焼き目が付けやすい仕様です。お肉をクリスピーに仕上げたい場合、この素材は割と良いです。
一方、フッ素系に比べると、油をしっかり回さないと焦げ付きやすい難点があるので、
ただ、本編で書いたように、、本機は、お皿としてそのまま使いやすい、色目・形状です。
特に、とってを外した状態で、オーブン調理をするのに適したサイズの20cmのフライパンが2組付属します。
専用のなべ敷きが付属する部分を含めて、オーブン調理をよくする方、あるいは、普通の「とってと取れる」アイリスのセットを既に持っている方が「もうセット」買う場合に、良いように思えます。
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なお、T-Falの製品は、30点以上あるため、今回の記事では全てフォローしていません。
多くの種類から選んだ方が良いと思うので、興味がある方は、上記リンクの1回目の記事（こちら）をぜひご覧ください。
2・フライパンの比較
3・鍋・ソースパンの比較
4・圧力鍋の比較
5・電気圧力鍋の比較
6・ジューサーの比較
7・フードプロセッサーの比較
8・ハンドミキサーの比較
9・電動かき氷器の比較
10・肉の筋切り器の比較
そのほか、（取っ手が取れない）フライパンや鍋を含め、その他の調理家電・調理器具も、今回と同じような方法で比較しています。
こちらも、どうかよろしくお願いします。
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ではでは。
