比較2019' 人気ブランドの鍋37点のおすすめと選び方:ホーローなど ルクルーゼ ストウブ T-Fal バーミキュラ(2)

2019年09月06日

比較2019' 人気ブランドの鍋37点のおすすめと選び方:ホーローなど ルクルーゼ ストウブ T-Fal バーミキュラ(2)

前半からの続きです。前半は→こちら

今回の結論
人気のブランド鍋のおすすめは結論的にこれ!

 というわけで、今回は、各社の人気鍋を紹介しました。

 後編では、最後にいつものように、Atlasのおすすめ機種!をあげておきます。


 第1に、比較的低価格で品質も期待できる鍋としておすすめできるのは、

  201903191030.jpg

 【18cm ソースパン】

 1・T-Fal IH ルビー・エクセレンス C62223
  ¥4,591 Amazon.co.jp (9/6執筆時)

 【20cm シチューパン】

 2・T-Fal IH ルビー・エクセレンス C62244
  ¥4,829 Amazon.co.jp (9/6執筆時)

1・本体の軽さ  ★★★★★
2・素材の蓄熱性 ★★★★☆
3・耐久性    ★★★★★
4・洗いやすさ  ★★★★★★
5・総合評価   ★★★★★  

 ティファールの「IHルビーエクセレンス」シリーズでしょう。

ランキング コーティング名 コーティング層
1位 チタンエクセレンス 6
2位 チタンプレミア 5
3位 チタンプロ 6
4位 6連インテンシウム 6
5位 5層チタン 5
6位 チタンエクストラ 4
7位 プロメタル 5
8位 4層パワーグライド 4
9位 3層パワーグライド 3
10位 2層セラミック 2

 4層コートの「チタンエクストラ」コーティングは、鍋として移用するならば、十分な耐久性を期待できます。

 201808201440.jpg

 フライパンならば、もう少しグレードの高いものをオススメしますが、鍋はその調理法を考えれば傷みにくいため、このグレードの製品で十分です。

 ガス火もIHも利用できる製品で、比較的安いモデルを探している方はこれでしょう。

 また、ルビーエクセレンスシリーズは、【フライパンの比較記事】で紹介したように、フライパンのラインナップもあります。

 そちらは、より優秀なコーティングを採用するので、トータルコーディネートする場合もこちらが良いと思います。


 第2に、ガス火用として耐久性と軽量性の点で鍋を選びたい場合は、

  201903191033.jpg

 【18cm ソースパン】

 3・T-Fal グランブルー プレミア D55123
   ¥3,848 Amazon.co.jp
(9/6執筆時)  

 【24cm シチューパン】

 4・T-Fal グランブルー プレミア D55144
  ¥5,652 Amazon.co.jp (9/6執筆時) 

1・本体の軽さ  ★★★★★★
2・素材の蓄熱性 ★★★☆☆
3・耐久性    ★★★★★
4・洗いやすさ  ★★★★★★
5・総合評価   ★★★★★  

 ティファール「グランブルー プレミア」シリーズでしょう。

  201808201441.jpg

 ガス火専用の製品ですので、外観はガス火に強いエナメルコーティングがなされ、耐久性・汚れにくさに期待できます。また、底面をIHに対応させる必要がないため、鍋はかなり軽量です。

ランキング コーティング名 コーティング層
1位 チタンエクセレンス 6
2位 チタンプレミア 5
3位 チタンプロ 6
4位 6連インテンシウム 6
5位 5層チタン 5
6位 チタンエクストラ 4
7位 プロメタル 5
8位 4層パワーグライド 4
9位 3層パワーグライド 3
10位 2層セラミック 2

 コーティングのランクは、こちら4層コートの「チタンエクストラ」です、鍋用には十分です。

 こちらも、【フライパンの比較記事】で紹介したように、フライパンのラインナップもあり、トータルコーディネートできます。やはり、フライパンはより上位のコーティングです。


 第3に、煮込み料理に特化して考える場合に、おすすめと言えるモデルは、

 201903191357.jpg

 【14-30cm】(価格は20cm)

 17・ルクルーゼ ココットロンド【オレンジ】
 17・ルクルーゼ ココットロンド【ルビーレッド】
 17・ルクルーゼ ココットロンド【デューン】
 17・ルクルーゼ ココットロンド【イエロー】
 17・ルクルーゼ ココットロンド【パープル】
  ¥21,000〜 Amazon.co.jp (9/6執筆時)

1・本体の軽さ  ★★★☆☆
2・素材の蓄熱性 ★★★★★★
3・耐久性    ★★★★☆
4・洗いやすさ  ★★★★☆
5・総合評価   ★★★★★  

 ルクルーゼココット・ロンドが良いでしょう。

 上位機のシグニチャー ココットロンドも良い製品ですが、販売価格を考えると、お買い得感が高いのは、「ココットロンド」です。

 ルクルーゼの直営やリアル店舗では、最近はシグニチャー ココットロンドしか置かないですが、Amazonをはじめ、ネットでは「お得用」として、国内正規品が流通しています。

 とくに、250度のオーブンを利用しないならば、こちらで問題ないでしょう。

 201903191516.jpg

 ホーロー鍋としての基本的特徴を全て網羅した上で、「できる限り軽量」であることを目指しています。

 実際、重めの調理器具は「面倒で使わなくなる部分」があるため、初めてホーロー鍋を購入する「中級者」にはこれで良いと思います。

 ーー

  201903191530.jpg

 【10-26cm】(価格は20cm)

 24・ストウブ ココット ラウンド【黒】
 24・ストウブ ココット ラウンド【赤】

 24・ストウブ ココット ラウンド【その他】

  ¥17,172〜 Amazon.co.jp (9/6執筆時)  

1・本体の軽さ  ★★☆☆☆
2・素材の蓄熱性 ★★★★★★★
3・耐久性    ★★★★☆
4・洗いやすさ  ★★★★☆
5・総合評価   ★★★★★

 ただし、男性などで、重さが気にならない方で、とくに、気密性を活かした無水調理にこだわりたい場合は、ストウブのホーロー鍋が良いでしょう。

 重さは20%以上重いですが、ふたの重さを活かして、高い気密性が期待できますから。


 第4に、鍋料理用に一台ストックして置きたい製品は、

  201903191042.jpg

 【18cm ソースパン】【在庫限り】

 26・T-Fal キャストライン 片手鍋 C76623
  ¥6,015 楽天市場 (9/6執筆時)

 【24cm シャローパン】

 26・T-Fal キャストライン 両手鍋 C76671
  ¥4,970 楽天市場 (9/6執筆時)

1・本体の軽さ  ★★★★☆
2・素材の蓄熱性 ★★★★☆
3・耐久性    ★★★★★
4・洗いやすさ  ★★★★★
5・総合評価   ★★★★★  

 ティファール「家(おうち)なべ」シリーズでしょう。

 同社1位の6層コートの「チタンエクセレンスコーティング」を採用するので、後始末は相当楽だと思います。

  

 また、こちらは、IH対応の製品です。そのため、このブログの【ホットプレートの比較記事】で書いたような、鍋用のIHクッキングヒーターなどに合わせる場合にも向きそうです。

ーーー

  

 29・バーミキュラ SUKIYAKI
  ¥35,640 Amazon.co.jp (9/6執筆時)

1・本体の軽さ  ★★★☆☆
2・素材の蓄熱性 ★★★★★★★
3・耐久性    ★★★★☆
4・洗いやすさ  ★★★★☆
5・総合評価   ★★★★★  

 一方、予算は必要ですが、バーミキュラのSUKIYAKIも選択肢となるでしょう。

 キッチンウェアとしての完成度はかなり高く、食卓の主役としてふさわしいと思います。

補足:調理器具の関連記事の紹介

 というわけで、今日は、T-Falの鍋の紹介でした。

1・インジニオネオの比較
2・フライパンの比較
3・鍋・ソースパンの比較
4・圧力鍋の比較
5・電気圧力鍋の比較
6・ジューサーの比較
7・肉の筋切り器の比較

 なお、T-Falには、着脱式のハンドルを採用する鍋のセットが別にあります。

  201808201502.jpg

 セットで揃える場合、こちらの方が選びやすいです。上の1番のリンク記事【こちら】で紹介しています。他の記事とあわせて、よろしければご覧ください。

--

 また、最後になりますが、もし今回の記事がお役に立ったようならば、Twitter Facebook はてなブックマークなどから話題を共有していただければ嬉しいです。

 ではでは。

posted by Atlas at 17:59 | キッチン用品

このブログ家電批評モノマニアには「家電やモノの比較記事」が約350本あります!

よろしければ、下部のリンク集もご覧ください。

<広告>

 この記事がお役に立てたようならば、右のリンクから「家電ブログランキング」にクリック投票お願いします。  201302192014.jpg
          

Googleなどの検索エンジンでは

「モノマニア」「家電ジャンル」or「型番」

の単語入力で、このブログの個別記事検索ができます!

<PR>

約350記事の完全なリンク集は、【トップページ】の下部にあります。

今後の
記事は【Twitter アカウント】でツイートしています。お題も募集中!

monomani31.png