Top 調理家電 比較2020'【ふわとろ対応】電動かき氷器25機の性能とおすすめ:フローズンメーカーとの違いやレシピ

2020年06月10日

比較2020'【ふわとろ対応】電動かき氷器25機の性能とおすすめ:フローズンメーカーとの違いやレシピ

【今回レビューする内容】2020年 ふわふわ対応!電動かき氷機の性能・レシピとおすすめ:台湾風かき氷対応 フローズンメーカー アイスクリームメーカー デザートメーカー シャーベット用冷凍果物を使った作り方 製品の違いや味のランキング・口コミやレシピの紹介など

【比較する製品一覧】ドウシシャ 電動ふわふわとろ雪かき氷器 DTY-20BK DTY-20GR DTH-19 大人のふわふわ氷かき器 DHIS-20PRD DHIS-20SGR コードレス CDIS-20MBL CDIS-20CPK 電動本格ふわふわかき氷器 DCSP-20 大人の氷フローズン DCFZ-17W ラドンナ Toffy K-IS5 K-IS3 PA K-IS3 AW コロロおどるスイーツメーカー DCFZ-20 TWINBIRD LULUNA KI-4685W KI-4685B ドール ヨナナスメーカー 901RJ ヨナナスエリート 981イーバランス EB-RMFD2(N)

今回のお題
最新のかき氷・フローズンメーカーのおすすめ機種はどれ?

 どもAtlasです。

 今日は、2020年6月現在、最新の家庭用の電動かき氷器を比較します。

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 昔ながらの「電動かき氷器」は、本格派からハンディタイプまで、複数の機器を紹介しました。

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 そのほか、人気の台湾風かき氷が作れる「電動ふわふわとろ雪かき氷器」や、世界的に有名なドールの「ヨナナスメーカー」などのフローズンメーカーを含めて紹介していきます。

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1・ふわとろ電動かき氷器
2・普通の電動かき氷器
3・フローズンメーカー

 なお、今回は、紹介したい機種が多いので、以上のような順番に分けて、それぞれの機種を比較します。  

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1・レシピの多彩さ  ★★★★★
2・ふわとろ対応   
★★★★★
3・手入れのしやすさ ★★★★★

4・携帯性      ★★★★★
5・フローズン対応  ★★★★★
6・総合評価     ★★★★★

 というわけで、以下では、各社の製品を比較します。

 そして、最後の「結論」では、上表のようなポイントから、目的別に、Atlasのおすすめ機種!を提案する型式で書いていきます。

1・台湾風「ふわとろ」かき氷器の比較

 はじめに、日本風(しゃっきりとふわふわのほか、台湾風(ふわとろ)なかき氷器もできる上位製品を紹介していきます。

 なお、以下では、Atlasのおすすめポイントを赤字、イマイチと思う部分を青字で記していきます。


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 【ドウシシャ】

 【2020年】

 1・電動ふわふわとろ雪かき氷器 DTY-20BK
 2・電動ふわふわとろ雪かき氷器 DTY-20GR
   ¥4,882 Amazon.co.jp (3/5執筆時)

 【2019年】(在庫限り)

 3・電動ふわふわとろ雪かき氷器 DTY-19BK
   ¥4,496 Amazon.co.jp (3/5執筆時)

食感:しゃっきり・ふわふわ・ふわとろ
フローズン:対応可
氷:製氷カップ・凍結果実

 DTY-20BK は、ドウシシャの製品です。

 同社は、デザイン家電の分野でも有名ですが、実は、日本有数の「かき氷器メーカー」です。

 普通の手回し式も出していますが、ここ2年ほどで爆発的に売れているのが、「電動ふわふわとろ雪かき氷器」と呼ばれるこちらの製品です。

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 なお、新旧両機種あります。

 2020年機からは、刃の強度がアップして、一部の冷凍フルーツをそのまま細断できるようになりました。

 イチゴの利用を想定しているでしょうが、一口大で皮が厚くないものならば他のフルーツも削れます。

 その点では、「フローズンメーカー」風なかき氷作りにも使えます。

 そのほか、モーターを低速回転にすることで、「ふわとろ感」を向上させてもいます。

 形状変更を伴う大きな改変なので、新機種を選ぶとよいでしょう。

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 作成できる氷菓の種類は、多彩です。

 通常のかき氷のほか、写真のような台湾の有名かき氷アイスモンスターのようなふわふわとろ雪かき氷です。

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 また、付属のハーフサイズカップを利用すると、2色のかき氷が簡単にできる仕様です。

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 基本的な仕組みは、割と単純です。

 2つ付属する製氷カップを冷凍庫に入れて作成した氷を、この機械の特殊カッターで「ふわとろ」に削るものです。

 これにより、「日本のかき氷(しゃっきり・ふわふわ)」と「台湾風かき氷(ふわとろ)」の双方の削氷が可能です。

 「台湾風」のの場合、ダイヤルで、刃の高さを変更しつつ、好みに合わせ粗くに回して調整していく方式です。

 もちろん、電動式なので、セットしたら、ボタンを押すだけという構造です。

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 ドウシシャ DKKM-CUP4 など
  ¥429 Amazon.co.jp (3/5執筆時)

 一方、本機はバラ氷の利用はできない仕様です。

 しかし、ホームパーティなどで大量に作りたい場合は、専用カップが追加で購入可能です。

 もちろん、ハーフサイズ用もあります。

 なお、定格運転時間は2分なので、適度に休ませつつ使うことになります。

 

 マンゴーピューレ 1000g
  ¥1,280 Amazon.co.jp (3/5執筆時)

【材料】2人分
 ・マンゴーピューレ300g
 ・オレンジジュース 40g
 ・ 砂糖 20g

 基本的なレシピは、最も基本的な「アイスモンスター風」のマンゴー氷の場合、このようになります。

 上記の材料を混ぜたものを火に掛け砂糖を溶かし、本体に付属する製氷カップに入れ、凍らせてから削るというものです。

 マンゴーピューレは、缶詰でも良いですが、何回も作るならば、まとめ買いが良いでしょう。


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 チョコレートシロップ・630g ×2個
  ¥1,296 Amazon.co.jp (3/5執筆時)

【材料】2人分
 ・チョコレートシロップ 60g
 ・牛乳 240g
 ・コンデンスミルク 30g

 また、チョコレートシロップを作れば、味の濃いチョコ氷もできます。

 そのほか、上記のシロップをイチゴジャムに代えれば、イチゴミルクかき氷が、クリームチーズとヨーグルトに代えれば、チーズケーキ氷ができます。

 同社のレシピ集では、合計で10ほどのメニューが提案されます。

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 お手入れは、簡単です。

 基本的にはかき氷器であり、単純な構造のため、分解して洗えます。なお、刃物ですので、使用後には刃にサラダ油を塗っておくと良いでしょう。

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 以上、ドウシシャ電動ふわふわとろ雪かき氷器の紹介でした。

 個人的に旅先のデンキヤで発見した製品で、帰ってから試しましたが、思ったよりも「店のものと変わらない」ふわとろ氷ができてびっくりしました。


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 【2020年】

 4・ ラドンナ Toffy K-IS5
  ¥6,600 楽天市場 (3/5執筆時)

食感:しゃっきり・ふわふわ・ふわとろ
フローズン:不可
氷:バラ氷と製氷カップ

 ラドンナ Toffy K-IS5 は、ラドンナが販売す「Toffy 電動ふわふわかき氷器」です。

 「ふわとろ」ができる機種は、ドウシシャのみでしたが、その「強力なライバル」といえるのが本製品です。

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 同社は、東京の雑貨などのセレクトショップを展開する会社で、最近、デザイン家電もラインアップしています。

 英国のアラジンのような、パールアクア色がコンセプトカラーのようです。電動かき氷器は2019年からの登場です。

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 サイズは、幅19×奥行20×高さ36cmです。

 ドウシシャの「電動ふわふわとろ雪かき氷器」とほぼ同型です。

 その点で「ライバル機」と言えます。

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 作成できる氷菓の種類は、本機も2種類です。

 「日本のかき氷(しゃっきり・ふわふわ)」のほか「台湾風かき氷(ふわとろ)」も対応です。

 

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 一方、本機は「普通のかき氷」を作る場合は、製氷機の「バラ氷の利用に正式対応」します。

 この点は、ドウシシャとの違いと言えます。

 一方、製氷カップは2個付属しますが、カップのバラ売りは見られないです。

 また、ハーフサイズカップは付属せず、2色かき氷の手軽さは、ドウシシャに及びません

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 基本的な仕組みは、ドウシシャとすこし異なり、氷ケースを手前からセットして削る方式です。

 ただ、本機も外部ダイヤルにより無段階で氷の粗さが調整可能ですから、「台湾風ふわとろ」もうまくできやすいでしょう。

 ただし、冷凍フルーツを切れないほか、切削速度の部分で、「ふわとろ感」がドウシシャに及ばない部分はあるでしょう。

 お手入れは、パーツを取り外しやすい点で、問題を感じません。

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 以上、ラドンナ Toffy K-IS5の紹介でした。

 普通のかき氷についてはバラ氷を利用できる点、定格運転時間が10分と長めな点で、ドウシシャより利便性はあります。加えて、英国のアラジンのような、統一感ある外観デザインは、この製品の大きな魅力です。

 どちらも良い部分はありますので、最終的なオススメは、最後に改めて考えたいと思います。


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 【2019年】【ドウシシャ】

 5・電動ふわふわとろ雪W DTH-19
  ¥3,218 Amazon.co.jp (3/5執筆時)

食感:しゃっきり・ふわふわ・ふわとろ
フローズン:不可
氷:製氷カップのみ

 DTH-19 は、ドウシシャの製品です。

 先ほど書いた同社の上位機と較べると、少し変わった製品です。

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 作成できる氷菓の種類は、基本的に、先ほどの機種と同じです。

 要するに、「日本」「台湾」のかき氷ができる「2WAY」です。 

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 ただ、ハンディタイプとしても利用できる構造にしており、ふわふわとろとろな氷の「新しい料理への使い方」を提案しています。

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 例えば、カットトマトを凍らせての冷製パスタ、凍らせたジンジャーソースを凍らせたサラダなど、【こちら】のレシピ集で、多くの提案があります。

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 一方、ハーフサイズの製氷カップ(DKKH-CUP2 )は、こちらについては、別売です。

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 基本的な仕組みは、先ほどの製品と同じです。

 刃の高さ調節も同じにできます。

 ただし、モーター回転数の関係で、「ふわとろ感」は同社の上位機のほうが良いほか、冷凍フルーツは対応できません

 お手入れも、基本的に先ほどの機種からパーツが1点増えたほどです。

 本体は拭き掃除、それ以外のパーツは水洗いでOKです。

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 以上、ドウシシャ電動ふわふわとろ雪Wの紹介でした。

 料理に利用できるというコンセプトは、面白いと思います。値段がやや上がりますが、いろいろやってみたい方は、こちらの方が良いでしょう。

 一方、ハーフケースは未付属なので、「おそらくかき氷以外は使わない」というかたは、先ほどの機種で良いでしょう。

2・普通のかき氷の比較

 続いて、「ふわとろ」未対応の普通の電動かき氷の紹介です。


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 【2020年】

 6・大人のふわふわ氷かき器 DHIS-20PRD
 7・大人のふわふわ氷かき器 DHIS-20SGR
  ¥3,900 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

 【2019年】(在庫限り)

 8・大人のかき氷器 DHIS-19RD 【赤】
 9・大人のかき氷器 DHIS-19BK 【黒】
  ¥3,800 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

食感:しゃっきり・ふわふわ
フローズン:不可
氷:バラ氷

 DHIS-20Pは、ドウシシャの発売するコンパクトな電動かき氷器です。

 「大人のかき氷器」シリーズの製品です。

 新旧両機種ありますが、後述する「ふわふわ対応」は、新機種のみです。

 ちなみに、「ふわとろ」と「ふわふわ」は別の表現です。

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 作成できる氷菓の種類は、本機は、基本的には「普通のかき氷」のみ対応の製品です。

 ただ、(日本風ながら)「ふわふわ」と「しゃっきり」の食感調整はできます。

 内部に、刃の高さを調整するネジがあり、それで氷の粗さが調整します。

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 基本的な仕組みは、冷凍庫で作ったバラ氷をケース内に入れ、ボタンを押して砕くだけです。

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 一方、「ふわとろ」でなく「ふわふわ」表記なのは、バラ氷の利用を前提とするので、(マンゴーピューレなど)粘性の高いものに対応できないからでしょう。

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 基本的なレシピは、同社のレシピ集でも、梅酒サイダーなど液体状のレシピのみ掲載となります。

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  キャプテン ブルー 600ml
  キャプテン イチゴ 600ml
  キャプテン メロン 600ml
  キャプテン マンゴー 600ml
   ¥859〜 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

 基本、「普通のかき氷」で、氷にシロップをかけるのが基本となってくるでしょう。

 お手入れはかなり手軽です。基本的に「拭く」作業だけでOKです。

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 以上、DHIS-20Pの紹介でした。

 「ふわふわ」はできる機種ですが、基本「普通のかき氷用」で、少し食感を変えて楽しめるという製品です。

 その点で言えば、大きな製品のほうが味は良いと思います。


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 【2020年】

 10・大人のふわふわかき氷器コードレス CDIS-20MBL
 11・大人のふわふわかき器コードレス CDIS-20CPK
   ¥3,973 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

 【2019年】(在庫限り)

 12・大人の氷かき器コードレス CDIS-19PWH
 13・大人の氷かき器コードレス CDIS-19CGD
   ¥3,480 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

食感:しゃっきり・ふわふわ
フローズン:不可
氷:バラ氷

 大人のふわふわかき氷器コードレスも、ドウシシャの「大人の氷かき器」シリーズの製品です。

 こちらも新旧両機種ありますが、新機種のみ「ふわふわ」対応です。

 作成できる氷菓の種類は、本機も(日本風の)「ふわふわ」と「しゃっきり」の食感調整ができます。

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 基本的な仕組みも、同様で冷凍庫で作ったバラ氷をケース内に入れ、ボタンを押して砕くだけです。

 ただ、名前通りこちらは、「コードレス器」で、単3電池4本で稼働します。ただし、パワーの点で、アルカリ電池が必須ですので、注意してください。

 その他の部分は、1つ上で紹介した機種に機能は準じます。

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 以上、大人のふわふわかき氷器コードレスの紹介でした。

 コードレスであるのが最大の特長です。その利点は、おそらく、レクリエーションのシーンです。

 クーラーボックスなどで氷を持ち出し、キャンプなどにも利用できる点でしょう。その用途では、オススメできます。


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 【2019年】

 14・ラドンナ Toffy K-IS3-PA  
 15・ラドンナ Toffy K-IS3-AW
  ¥4,697 楽天市場 (3/5執筆時)

食感:しゃっきり・ふわふわ
フローズン:不可
氷:バラ氷(粘度の低いもの)

 K-IS3-PA は、ラドンナが「トフィー 2WAY 電動かき氷器 」として販売する電動かき氷器です。

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 サイズは、幅16×奥行16×高さ37cmです。

 スリム形状ですから、オフシーズンの保管はしやすいでしょう。

 作成できる氷菓の種類は、本機も食感調整はできます。

 (日本風ながら)「ふわふわ」と「しゃっきり」に対応します。

 一方、刃が洗えない形状ということもあり、台湾風は未対応です。

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 基本的な仕組みは、本機は、バラ氷と付属の製氷カップ双方に対応する方式です。

 ただ、本機は、葉の角度の調整レバーが氷ケース下部にある構造で、無段階調整式ではないです。

 そのため、バラ氷の場合「しゃきり(シャリシャリ)」食感にしか削れない仕様です。

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【材料】2人分
 ・イチゴ50g
 ・ガムシロップ 50ml
 ・イチゴジャム 小さじ1
 ・レモン汁 小さじ2
【材料】2人分
 ・インスタント 5g
 ・ガムシロップ 100g

 基本的なレシピは、イチゴのかき氷と、カフェモカかき氷について、以上のような材料です。

 いずれも、ガムシロップを利用するメニューですが、ゼラチンやグラニュー糖から「シロップを手作りする方法」も付属のレシピブックにあります。

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 お手入れは、本機は氷ケースの形状が上位機とことなります。

 ただ、片付け自体はさほど面倒ではないでしょう。

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 以上、Toffy2WAYかき氷器の紹介でした。

 2WAY式という名前ですが、あくまで日本のかき氷について「ふわふわ・しゃっきり」の調整が可能という意味です。

 台湾風を作りたい場合は、同社の上位機などが必要という点だけは注意してください。


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 【2020年】

 16・電動本格ふわふわかき氷器 DCSP-20
   ¥4,973 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

 【2019年】

 17・電動本格ふわふわかき氷器 DCSP-1951
   ¥5,380 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

食感:しゃっきり・ふわふわ(さらふわ)
フローズン:不可
氷:バラ氷

 DCSP-1951 も、ドウシシャの電動かき氷器の定番モデルです。

 この製品も、新旧両機種ありますが、性能は同じです。

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 作成できる氷菓の種類は、本機は、日本の「かき氷」だけです。

 ただ、刃が優秀なので、同社の「大人の氷かき器」シリーズよりもさらに目の細かい、「さらさらふわふわ」な氷が削氷できます。

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 基本的な仕組みは、外観からすると「手回し式」に見えますが、刃の高さを調節すれば、あとはボタン1つで電動で削氷できます。

 なお、氷は付属する2つの製氷カップで作る方式であり、家庭用のバラ氷は使えません。

 また、ケースを使う仕組みは、先ほど見た、台湾風のかき氷ができる「ふふわわとろ雪」と同じですが、水以外で作った氷はこのモデルの場合削れません

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 基本的なレシピは、こちらも「かき氷」ですので、作った氷にシロップを掛ければ完成です。

 お手入れは、本体をスタンドから外す手間がありますが、基本的に「拭く」作業だけで簡単です。

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 以上、DCSP-1951の紹介でした。

 大きく見えますが、サイズは、230×190×380mmと、他のスタイリッシュモデルとさほど変わらないサイズです。

 レトロ風の懐かしいデザインですが、「ふわふわとろ雪」と同じく、「さらさらふわふわ」な氷が削氷できる点で、氷の味の面でも優秀と言えそうです。

3・フローズンメーカーの比較

 続いて、かき氷器というより、「フローズンメーカー」に類する製品を紹介していきます。

 この類の製品には、普通の「日本のかき氷」ができる機種もありますが、主としては、色々な食材を使って、フローズンを作ることが得意な製品となります。


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【2017年発売開始】

 18・大人の氷フローズン DCFZ-17W
   ¥3,089 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

食感:
フローズン:対応
氷:バラ氷・凍結果実

 DCFZ-17W は、ドウシシャの販売するの製品です。

 「大人の氷フローズン」という名前です。

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 作成できる氷菓の種類は、こちらの場合は、洋風のフローズンです。

 氷を「削る」というより「砕く」ものなので、かき氷には非対応です。

 基本的な仕組みは、この機械に様々な材料をミックスして入れて、モーターのパワーで砕きつつ混ぜていくという構造です。

 家庭用の普通のバラ氷を利用できる点ではですが、バラ氷を利用するために、100%果汁のフローズンは無理です。

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【材料】2人分
 ・いちごジャム 60g
 ・プレーンヨーグルト 100g
 ・コンデンスミルク 40g
 ・氷 200g(約15個)

 基本的なレシピは、レシピ集で紹介されているイチゴヨーグルトフローズンの場合、上記のようになります。

 台湾風がつくれる電動ふわふわとろ雪かき氷器と違って、下準備としての氷の作成が不要です。

 荒っぽく言えば、上記の材料を「ぶち込んで砕く」だけで、デザートの完成です。、【レシピ集】は、こちらも充実しており、凝ったフローズンもできるでしょう。

 お手入れは、専用のブラシも付属しますし、構造的に単純なので、ヨナナス同様に楽な部類です。

 また、「削る」のではなく「砕く」タイプの製品ですので、刃のメンテは不要です。ただ、家庭用の氷ではなく、コンビニなどのロックアイスなど「硬い氷」は非対応である点、注意してください。

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 以上、ドウシシャDCFZ-17Wの紹介でした。

 下準備が基本不要で、家庭にある材料でも十分できるため、思い立ったらすぐ作れる機械です。この点で言えば、飽きずに使えるでしょう。

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【2020年発売開始】

 18・コロロおどるスイーツメーカー DCFZ-20
   ¥3,089 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

 なお、ドウシシャのからは、「コロロ おどるスイーツメーカー」として、本機の特別機が販売されました。


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 ようするに、スーパーでお馴染みのUHA味覚糖のコロロ(果汁グミ)6粒と、バラ氷6個で作れるブローズンメーカーです。

 構造的に、通常機のような他の用途にも使えそうですが、「各種ココロ以外の食材は使用できない」という明記があります。

 とはいえ、子どもと楽しんで作るには、面白そうです。


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 【2015年発売開始】

 19・TWINBIRD LULUNA KI-4685W
 20・TWINBIRD LULUNA KI-4685B
 
 ¥4,880 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

食感:しゃっきり・ふわふわ
フローズン:対応
氷:バラ氷・凍結果実

 KI-4685W は、日本の家電メーカーであるツインバード工業が販売するフローズンスイーツメーカーです。

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 作成できる氷菓の種類は、本機は、洋風のフローズンのほか、日本のかき氷にも対応です。

 また、氷の堅さが調節できるため、「ふわふわ」と「シャリシャリ」両方の食感が可能です。

 バラ氷の利用も、付属ケースの氷もいずれも使えます。

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 基本的な仕組みは、本体内部のブレードで、冷凍庫で作った氷を砕いてかき氷にする方式です。

 ただ、本機の場合、ジュースを氷にしたものを使えるほか、3cmまでの角切フルーツも切削できるため、これらを組み合わせた、「100%的フローズン」がさくせい可能です。

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 ただ、そのような果汁を利用する氷は、荒削りしかできないため、台湾のアイスモンスター風の「ふわとろ」かき氷はできません

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【材料】2人分
 ・ヨーグルトドリンク 180g
 ・蜂蜜 大さじ2
 ・マンゴー 140g
 ・ココナツパウダー

 基本的なレシピは、【レシピ集】に詳しいですが、ある程度充実しています。

 例えば、例えばフローズンマイタイを作る場合、マンゴの角切りをヨーグルトを混ぜて凍らせたものを、この機械で荒削りして作成します。食感は、「ふわとろ」ではなく、シャーベットに近いフローズン系です。

 お手入れは、やはり単純な構造で、問題ないです。

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 以上、ツインバード工業のKI-4685W の紹介でした。

ドウシシャの「大人の氷かき器」シリーズのような長細く、オフシーズンの収納性が良さそうな製品です。

 それに較べた場合、ふわふわ系の氷もできる点と、荒削りながら、フルーツなども砕ける点で優秀と言えるでしょう。

ただ、「電動ふわふわとろ雪かき氷器」のような、台湾風の「薄削りのとろ雪」ができない点は残念でしょう。


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 【2014年発売開始】

 21・ドール ヨナナスメーカー 901RJ-Y
 22・ドール ヨナナスメーカー 901RJ-W
 23・ドール ヨナナスメーカー 901RJ-P
  ¥1,350 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

食感:
フローズン:対応(高度)
氷:バラ氷・凍結果実

 ヨナナスメーカーは、ドールが売り出しているフローズンメーカーです。

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 Doleは、世界的な果物メーカーです。

 日本でも、バナナの「ブランド」として有名です。そして、バナナの消費拡大のために売り出したのがこちらです。ヨナナスメーカーにはいくつかバージョンがあります。

 しかし、2011年に発売した901の後継となる901RJ(ヨナナスクラシック)が現在においても最新版です

 本体色は、黄色ピンクホワイトの三色がありますが、どれも性能は同じです。

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 作成できる氷菓の種類は、基本的には、生フルーツを使ったフローズンです。

 ただし、バナナを販売するドールらしく、どのフルーツを利用する場合も、副材料としてバナナをメインに使ったクリーミーなフローズンが提案されます。

 そのデザートの名をドールは「ヨナナス」と名付けています。

 利用できる果物は、バナナ・イチゴ・パイナップル・マンゴーなどのほか、缶詰の桃やミカンなどを凍らせたものです。

 例えば、ナッツのように硬くないならば、他にもなんでも可能です。

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 基本的な仕組みは、ヨナナスメーカーの場合、凍らせたフルーツを挿入し、スティック砕いて、フルーツシャーベット状にするだけです。

 ただ、圧力を加えるために電源を用いるので、手の力は不要です。お子さんでも楽しみながら安全に料理できる製品です。

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 投入口は、さほど大きくはないので、直径4.3cm以内に切ってから冷凍します。

 より手軽に考えるならば、例えば、セブンイレブンなどで売っている冷凍マンゴーやブルーベリーは、そのまま入りますね。

 また、これらのフルーツ単体でも利用可能です。

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 お手入れは、上記のパーツを洗うことになります。

 本体以外は全て水洗い可能なので、利用後の面倒くささはほとんどありません。このあたりは米国の製品らしさを感じます。

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 基本的なレシピは、この製品の場合、バナナを使うのが前提です。

 使わないと、クリーミーなフローズンアイス(ヨナナス)というよりも、シャーベットに近い普通の感じになります。それはそれで美味しいですが。なお、バナナは腐りかけのものの方が適しています。

 また、先ほど書いたように、バナナに、食べたいフルーツ(イチゴ・リンゴ・パイナップル・マンゴー・パイン)を一口大に切って、凍らせて合わせて利用できます。

 例えば「ドールスペシャル」というメーカーのレシピ集に載っているヨナナスを作る場合ですが、

【材料】2人分
 ・バナナ1本と1/3本
 ・パイナップル1/6個
 ・パパイヤ1/2個
 ・飾り用のバナナ+ミント

 このように、「主成分」は、バナナです。

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 リンゴをメインにする「信州」というヨナナスについてもバナナを多く加えています。

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【材料】2人分
 ・バナナ3本
 ・ミニキャロット10個

 なお、野菜をヨナナスメーカーにかけることもできます。

 写真は、左から、セロリ、ほうれん草、ニンジン、ブロッコリ、アスパラガスのヨナナスです。

 野菜の場合も、バナナを加えて作るとクリーミーとのことです。なお、野菜は下ゆでしてから冷凍することで、ヨナナスメーカーに挿入することができます。

 その他アレンジの余地としては、チョコレートを入れて、ビターなデザート風にしたりなどが考えられます。ただし、いずれも氷を使うことはできない点は注意です。

  

 【古本】

 おいしい!ヘルシー!ヨナナスレシピ
  ¥1〜 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

 アレンジして作ってみたい方は、市販のレシピ集があります。

 30種類ほどのレシピが載っており、ずんだ(青豆)ヨナナスとか、ラズベリーヨナナスチーズケーキなど、よく考えたな!というレシピがあります。

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 【2016年発売開始】

 24・ドール ヨナナスエリート 981
  ¥9,000 Amazon.co.jp
(6/10執筆時)

 なお、ヨナナスには上位版のヨナナスエリート 981という製品も販売されています。

 通常のヨナナスと比較した場合、モーターが静音仕様で、デザイン的にも高級感を増した製品です。

 ただし、作成可能なフローズンは同じですので実用性の面からこちらを選ぶ必要はありません。



 

 【2017年発売開始】

 25・イーバランス EB-RMFD2(N)
  
¥1,980 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

食感:
フローズン:対応(高度)
氷:バラ氷・凍結果実

 イーバランスフローズンフルーツメーカーは、ヨナナス系の「ジェネリック的」製品と言えます。

 作成できる氷菓の種類は、基本的には、先行して発売していたヨナナスメーカーと同じで、生フルーツを使ったフローズンです。

 基本的な仕組みは、ヨナナスメーカーと同じです。

 繰り返せば、凍らせたフルーツを挿入し、スティック砕いて、フルーツシャーベット状にする製品です。

 利用できる果物は、バナナ・イチゴ・パイナップル・マンゴーなどです。

 201804201441.jpg

 基本的なレシピは、こちらも簡単なレシピ集が付属します。

 また、ヨナナスメーカーと同じ仕組みなので、そちらのマニュアルも利用できるでしょう。

 お手入れも、ほぼ同じ構造のために、ヨナナス同様に楽です。

---

 以上、イーバランスフローズンフルーツメーカーの紹介でした。

 ほぼ同価格で、ヨナナスメーカーが買えるため、現在的に魅力は乏しいと言えそうです。

今回の結論
電動かき氷器のおすすめは結論的にこれ!

 というわけで、今日は、家庭用の電動かき氷器とフローズンメーカーの比較でした。

 最後にいつものようにAtlasのおすすめ機種!を提案しておきたます。


 第1に、普通のかき氷のほか、ピューレやジャムを利用し「ふわとろ」な台湾風かき氷も作りたい方

  202006101140.jpg

 【ドウシシャ】

 【2020年】

 1・電動ふわふわとろ雪かき氷器 DTY-20BK
 2・電動ふわふわとろ雪かき氷器 DTY-20GR
   ¥4,882 Amazon.co.jp (3/5執筆時)

食感:しゃっきり・ふわふわ・ふわとろ
フローズン:対応可
氷:製氷カップ・凍結果実

1・レシピの多彩さ  ★★★★★
2・ふわとろ対応   ★★★★★
3・手入れのしやすさ ★★★★★

4・携帯性      ★★★☆☆
5・フローズン対応  ★★★★☆
6・総合評価     ★★★★★

 ドウシシャ電動ふわふわとろ雪かき氷器 DTY-20でしょう。

 201707311818.jpg

 日本風のかき氷の食感調整に加え、粘性の高い果汁が利用できる点で「台湾風のふわとろ」が対応できる機種ですから。

 もちろん、他機もありますが、モーターを低速にして「ふわとろ感をより出す」改良がなされますし、この部分で評価は高いです。

 202006101136.jpg

 加えて、本機については、凍結果実も利用できるので、簡単な「フローズン風」なかき氷もできる点で、楽しみの幅が広いでしょう。

 「普通の日本のかき氷」についても、「しゃりしゃり」系と「ふわふわ」系を作り分けられますし、穴があまりないです。

 構造も単純ですので、夏にお子さんと料理を楽しむ「食育」用途にも良いでしょう。

 

 マンゴーピューレ 1000g
  ¥1,280 Amazon.co.jp (3/5執筆時)

 チョコレートシロップ・630g ×2個
  ¥1,296 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

 とどいてすぐに利用したい方は、マンゴーピューレや、チョコレートシロップなどを合わせて買っておけば良いと思います。

 202006101208.jpg

 ドウシシャ DKKM-CUP4 など
  ¥429 Amazon.co.jp (3/5執筆時)

 なお、本機はバラ氷の利用はできない仕様です。初期ケースは2つですので、必要に応じて、別売品を買っておいても良いでしょう。


 第2に、せっかく買うならば、かき氷以外の料理にも色々利用してみたい方は、

 201905211136.jpg

 【2019年】【ドウシシャ】

 5・電動ふわふわとろ雪W DTH-19
  ¥3,218 Amazon.co.jp (3/5執筆時)

食感:しゃっきり・ふわふわ・ふわとろ
フローズン:不可
氷:製氷カップのみ

1・レシピの多彩さ  ★★★★★★
2・ふわとろ対応   ★★★★☆
3・手入れのしやすさ ★★★★★

4・携帯性      ★★★☆☆
5・フローズン対応  ☆☆☆☆☆
6・総合評価     ★★★★★

 ドウシシャDTH-19でしょう。

 201905211142.jpg

 「日本」「台湾」のかき氷ができる製品としては、先ほどの製品のほうが上位です。

 ただ、ハンディ仕様にすることで、冷静パスタなどの料理用に、新しい使い方を提案しているのが魅力です。

 実際便利に使うかはともかく、Atlasも試してみたい!欲望に駆られています。


 第3に、バナナを中心としたフルーツを利用してアイスのようにクリーミーなフローズンを作りたい場合は、

  201505141527.jpg

 【2014年発売開始】

 21・ドール ヨナナスメーカー 901RJ-Y
 22・ドール ヨナナスメーカー 901RJ-W
 23・ドール ヨナナスメーカー 901RJ-P
  ¥1,350 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

食感:
フローズン:対応(高度)
氷:バラ氷・凍結果実

1・レシピの多彩さ  ★★★★★
2・ふわとろ対応   
☆☆☆☆☆
3・手入れのしやすさ ★★★★★

4・携帯性      ★★★☆☆
5・フローズン対応  ★★★★★
6・総合評価     ★★★★★

 ヨナナス901シリーズがよいでしょう。

  201811261201.jpg

 今回紹介した中では、最も充実したレシピ集がありますし、バナナをメインにしたクリーミーなフローズンが食べられますから。

 色は、黄色ピンクホワイトの三色がありますが、どれも性能は同じのため、好みと値段で決めてください。


 第4に、家庭の氷を利用しつつ、シャーベット系の美味しいデザートが作りたい場合は、

  201804201443.jpg

 【2015年発売開始】

 19・TWINBIRD LULUNA KI-4685W
 20・TWINBIRD LULUNA KI-4685B
 
 ¥4,880 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

食感:しゃっきり・ふわふわ
フローズン:対応
氷:バラ氷・凍結果実

1・レシピの多彩さ  ★★★★☆
2・ふわとろ対応   
☆☆☆☆☆  
3・手入れのしやすさ ★★★★★

4・携帯性      ★★★☆☆
5・フローズン対応  ★★★★☆
6・総合評価     ★★★★☆

 ツインバード工業が販売するフローズンメーカーが良いでしょう。

 201707231548.jpg

 同様の製品は、ドウシシャにもあります。

 ただ、本機は、凍結果実も利用できますし、レシピの幅も広いです。

 実際両方を混ぜるなどして作るとかなり「おしゃれな」デザートを作ることができます。

 構造は単純ですので、材料さえ揃えばコツ要らずで見映えのするデザートができるでしょう。


 第5に、ミルク系・ソイ系の味が大好きなかたにオススメしたいのは、

 202006101344.jpg

【2017年発売開始】

 18・大人の氷フローズン DCFZ-17W
   ¥3,089 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

食感:
フローズン:対応
氷:バラ氷・凍結果実

1・レシピの多彩さ  ★★★★★
2・ふわとろ対応   
☆☆☆☆☆
3・手入れのしやすさ ★★★★★

4・携帯性      ★★★☆☆
5・フローズン対応  ★★★★★
6・総合評価     ★★★★☆

 日本の家電メーカードウシシャが販売するフローズンメーカーでしょう。

 201707231537.jpg

 凍らせずに牛乳や豆乳をそのまま使えるのは、構造的にこのタイプだけですので。

 レシピ集も充実しているため、かなり面白く利用できると思います。


 第6に、キャンプなどのアウトドアでかき氷を楽しみたい場合は、

 202006101310.jpg

 【2020年】

 10・大人のふわふわかき氷器コードレス CDIS-20MBL
 11・大人のふわふわかき器コードレス CDIS-20CPK
   ¥3,973 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

食感:しゃっきり・ふわふわ
フローズン:不可
氷:バラ氷

1・レシピの多彩さ  ★★★☆☆
2・ふわとろ対応   
☆☆☆☆☆
3・手入れのしやすさ ★★★★★

4・携帯性      ★★★★★
5・フローズン対応  ☆☆☆☆☆
6・総合評価     ★★★★☆

 電池で稼働する、ドウシシャの・大人の氷かき器 コードレスでしょう。

  201811261213.jpg

 家庭用のバラ氷をクーラーボックスに入れて持参し、現地で削って楽しめます。

  201811261212.jpg

  キャプテン ブルー 600ml
  キャプテン イチゴ 600ml
  キャプテン メロン 600ml
  キャプテン マンゴー 600ml
   ¥859〜 Amazon.co.jp (6/10執筆時)

 なお、シロップはあまり大きなものは不要だと思うので、この程度のサイズが家庭用として適していると思います。

補足:フローズン対応の関連家電の紹介

 というわけで、今回は、電動かき氷器やフローズンメーカーの紹介でした。 

 201807221802.jpg

1・スロージューサーの比較
2・パワージューサーの比較

 なお、クリーミーでない普通のシャーベットは、専用機でなくても氷対応のジューサー でも作成可能です。

 そういった製品を含めて検討したい方は、引き続き、上記の記事をご覧ください。いくつか面白そうな機種を比較しましたので、 よろしければ、上記の記事もご覧ください。

 最後になりましたが、この記事がもし皆さんのお役に立ったようならば、以下のTwitter Facebook はてなブックマークなどで話題を共有していただければ嬉しいです。ではでは。

posted by Atlas at 14:46 | 調理家電

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